גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח טריפוליטאי | » | מפרום דגים |
מפרום תפוחי אדמה ממולא בדג אמנון עם בצל, כוסברה ותבלינים ברוטב עגבניות עדין, 526 קלוריות למנה, 113 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 08.08.2023
7 מנות/יחידות, 464 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות (תלוי בגודל))
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בטיגון. ייתכן ויהיה צורך בכמות שמן רבה יותר לטיגון. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 526 | 113 |
חלבונים (גרם) | 28.18 | 6.07 |
פחמימות (גרם) | 59 | 13 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 6.25 | 1.35 |
שומנים (גרם) | 20.46 | 4.41 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.56 | 0.55 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 112.99 | 24.34 |
נתרן (מ"ג) | 588.01 | 126.69 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 4.54 | 0.98 |
מים (גרם) | 339.85 | 73.22 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 86.82 | 18.71 |
ויטמין B (מ"ג) | 8.62 | 1.86 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.27 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.22 | 0.05 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 5.67 | 1.22 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.7 | 0.37 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.7 | 0.15 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 48.96 | 10.55 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 1.5 | 0.32 |
ויטמין C (מ"ג) | 22.65 | 4.88 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.4 | 0.09 |
ויטמין E (מ"ג) | 1.29 | 0.28 |
ויטמין K (מק"ג) | 45.65 | 9.83 |
סידן (מ"ג) | 72.04 | 15.52 |
ברזל (מ"ג) | 2.03 | 0.44 |
מגנזיום (מ"ג) | 71.91 | 15.49 |
זרחן (מ"ג) | 287.06 | 61.85 |
אבץ (מ"ג) | 1.26 | 0.27 |
אשלגן (מ"ג) | 1,016 | 218.8 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.98 | 0.21 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.06 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.67 | 0.14 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.48 | 0.32 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.3 | 0.28 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם