פילה אמנון ברוטב פסטו ושקדים

פילה דג אמנון בתנור ברוטב פסטו בשמן זית עם עשבי תיבול ושקדים פרוסים, 378 קלוריות למנה, 215 קלוריות ל-100 גרם

ליטל ויזמן ליטל ויזמן, בלוגרית אוכל, 21.05.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מנת דג מושלמת לצהריים

4 מנות/יחידות, 176 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות טורבו.
2 להניח את פילה האמנון על מגש מרופד בנייר אפייה.
3 לערבב היטב בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
4 למרוח את הדגים ברוטב הפסטו ולפזר מעל את השקדים הפרוסים.
5 לכסות את תבנית האפייה בנייר אפייה ומעליו נייר כסף, ולאפות בתנור החם למשך כ- 20 דקות או עד שמוכן (תלוי בסוג התנור).
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	378	215
חלבונים (גרם)	38.52	21.95
פחמימות (גרם)	2	1
מתוכן סוכרים (גרם)	0.06	0.04
שומנים (גרם)	24.15	13.76
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.12	2.35
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.13	0.07
כולסטרול (מ"ג)	80.05	45.61
נתרן (מ"ג)	561.25	319.8
סיבים תזונתיים (גרם)	0.94	0.54

מים (גרם)	102.71	58.52
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	9.04	5.15
ויטמין B (מ"ג)	8.05	4.59
ויטמין B1 (מ"ג)	0.13	0.08
ויטמין B2 (מ"ג)	0.11	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	6.68	3.8
ויטמין B5 (מ"ג)	0.94	0.54
ויטמין B6 (מ"ג)	0.18	0.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	10.08	5.74
ויטמין B12 (מק"ג)	2.6	1.48
ויטמין C (מ"ג)	1.1	0.63
ויטמין E (מ"ג)	1.17	0.67
ויטמין K (מק"ג)	9.21	5.25
סידן (מ"ג)	23.1	13.16
ברזל (מ"ג)	1.09	0.62
מגנזיום (מ"ג)	48.9	27.87
זרחן (מ"ג)	287.28	163.69
אבץ (מ"ג)	0.59	0.34
אשלגן (מ"ג)	548.21	312.37
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.84	0.48
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.06	0.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.4	0.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.35	0.77
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.08	0.61