דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 223 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לפרוס נייר אפייה ולהניח עליו את פילה הדג (במידה ואתם משתמשים בדג קפוא אז יש להשרות אותו במים עם מיץ לימון למשך כרבע שעה).
  • 2 לתבל במלח, פלפל שחור, קארי דגים וכוסברה מיובשת (1/4 כפית לכל מנה).
  • 3 להניח 2 פרוסות לימון בצדדים ובמרכז להניח פרוסת עגבניה.
  • 4 לפזר את הכוסברה הטרייה (חופן לכל מנה) מעל ולמזוג שמן זית (כ- 2 כפות לכל מנה). לעטוף את פילה הדג משני הצדדים כמו סוכריה, וכך להכין את כל שאר הדגים.
  • 5 להכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180-200 מעלות למשך כ- 10-15 דקות (תלוי בסוג התנור, ניתן גם על טורבו).
  • 6 להגיש מיד ובתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)363163
חלבונים (גרם)37.54 16.83
פחמימות (גרם)52
מתוכן סוכרים (גרם)1.36 0.61
שומנים (גרם)22.4 10.05
מתוכם שומן רווי (גרם)4.15 1.86
כולסטרול (מ"ג)79.8 35.78
נתרן (מ"ג)959.11430.1
סיבים תזונתיים (גרם)1.62 0.72
מים (גרם)154.5869.32
ליקופן (מ"ג)0.650.29
ויטמין A (מק"ג)40.3118.08
ויטמין B (מ"ג)8.583.85
ויטמין B1 (מ"ג)0.160.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.06
ויטמין B3 (מ"ג)6.953.12
ויטמין B5 (מ"ג)1.070.48
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)22.3410.02
ויטמין B12 (מק"ג)2.61.17
ויטמין C (מ"ג)23.9210.73
ויטמין E (מ"ג)1.690.76
ויטמין K (מק"ג)37.8316.96
סידן (מ"ג)45.3120.32
ברזל (מ"ג)1.940.87
מגנזיום (מ"ג)58.9926.45
זרחן (מ"ג)305.55137.02
אבץ (מ"ג)0.720.32
אשלגן (מ"ג)698.48313.22
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.90.41
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.070.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.450.2
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.420.64
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.150.52

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.4% 33.8% 56.7% 7.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מנת פתיחה קלה וטעימה