גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: African, אוכל מאפריקה. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
סלט עיגולי גזר בסגנון פיקנטי עם שום ופפריקה - חובה על שולחן ארוחת הקידוש
קציצות דגים מרוקאיות מבושלות (לא חריפות) משילוב פילה בקלה ופילה דג הנסיכה ברוטב עגבניות עדין וטעים
מעדן מהמטבח הטוניסאי - לחמניות מטוגנות בשמן עמוק שכיף להכין ועוד יותר כיף להתענג עליהן עם מליות שונות ומגוונות לפי הטעם
עוגיות ריפה מהמטבח המרוקאי הנפלא - מתאימות מאוד לצד כוס תה לאחר צום יום כיפור
קציצות תפוחי אדמה ובשר מטוגנות וטעימות להפליא - מעטפת פירה תפוחי אדמה ומילוי בשר בקר טחון מפנק עם בצל, כוסברה ותבלינים
אם יש סלט שאני פשוט משתגע עליו זה סלט גזר מרוקאי - אני מת על גזר בכללי וכשהוא הופך להיות חריף זה פשוט מעדן. הניגוד הזה בין מתיקות הגזר לחריפות הסלט הזה יוצר פיצוץ בפה. גאון מי שהמציא אותו וגאונים...
עוגיות מלוחות טעימות ומצופות בתערובת שומשום וקצח - הכי מושלמות עם הקפה!
פסטייה מרוקאית במילוי עוף עם פירות יבשים ותבלינים עם נגיעות קינמון - מנה ראשונה נהדרת או כחלק מהמנות העיקריות של הארוחה
עוגיות יו יו מהמטבח המרוקאי מבצק מטוגן שמתאימות מאוד לחנוכה כחלק מסופגניות החג
מרק חרירה בלי בשר במיוחד לצמחוניים עם הרבה ירקות, עשבי תיבול וקטניות כמו גרגירי חומוס ועדשים ירוקות - מוגש בכלי הגשה נאה במיוחד למרק חורפי, טעים ומזין
תרכיז שקדים מתקתק הידוע גם בשם רוזטה בהכנה ביתית קלה במיוחד - כל שנשאר לכם זה להוסיף מים וקוביות קרח ולהינות ממשקה צונן וטעים
דג טונה פרוס ברוטב עגבניות חריף מפנק במיוחד עם פלפל ירוק חריף ותבלינים - מנה ראשונה חריפה מנצחת לארוחה
סנדוויץ' טוניסאי עם טפנד זיתים, לימון כבוש, טונה, ביצה קשה וירקות שלא נשאר ממנו אפילו לא ביס אחד - מתאים מאוד לארוחת הערב המפנקת שלכם
לחמניות פריקסה טוניסאיות מטוגנות מבצק שמרים נהדר - מתאים למלא במגוון תוספות בדיוק כמו שהטוניסאים אוהבים
פילה מושט (אמנון) ברוטב חריף עם גרגירי חומוס, פלפל אדום, פלפל צ'ילי, שום ותבלינים
פשטידת תפוחי אדמה בשילוב פול ושמיר המשלבת את המטבח המרוקאי עם המטבח הפרסי