דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מופלטה ביתית - מלכת המימונה
מופלטה ביתית - מלכת המימונה
מופלטה דקה ללא שמרים

מצרכים למתכון

22 מנות/יחידות, 45 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המופלטות)

  • קמח לבן - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (500 גרם)
  • מלח - 1/4 כפית שטוחה
    מעט
  • סוכר -  כפית שטוחה - סה"כ (8 גרם)
  • מים -  כוס - סה"כ (360 מ"ל)
    פושרים
  • שמן קנולה - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
    לשימון הבצק והמחבת
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מערבבים יחד את הקמח והמלח, מוסיפים את הסוכר וממשיכים לערבב (ניתן ידנית וניתן במיקסר). מוסיפים בהדרגה את המים הפושרים וממשיכים לערבל למשך כ- 2 דקות נוספות.
  • 2 יוצרים מהבצק כדורים שווים בגודלם, טובלים במעט שמן, מניחים במגש ומכסים כחצי שעה.
  • 3 מחממים מחבת משומנת מעט על אש נמוכה, ובינתיים מרדדים כדור בצק אחד בין 2 ניירות אפייה בעזרת מערוך (יוצרים צורת עיגול בתנועות השטחה).
  • 4 מניחים את המופלטה הראשונה ובינתיים משטחים את המופלטה הבאה. הופכים את המופלטה שבמחבת, עליה מניחים את המופלטה הנוספת וכך הלאה ממשיכים עם שאר המופלטות ויוצרים ערימה.
  • 5 מגישים עם חמאה והרבה דבש נוטף!
  • 6 תרבחו ותסעדו חיוך
טיפ למתכון
להגיש לצד כוס תה טעים וחם (:

פחות אוהבת להכין מופלטה עם שמרים - אני רציתי לקבל מרקם דק דק דק, שמרים זה שמרים - זה תופח.

- פרסומת -

המתכון באדיבות נטע בשביל השוקולד

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)121270
חלבונים (גרם)2.5 5.56
פחמימות (גרם)1636
מתוכן סוכרים (גרם)0.34 0.76
שומנים (גרם)5.25 11.66
מתוכם שומן רווי (גרם)0.38 0.85
נתרן (מ"ג)43.9397.62
מים (גרם)16.3536.33
ויטמין B (מק"ג)0.060.14
ויטמין B2 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)0.521.15
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.160.37
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.020.03

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 21.9% 10.4% 67.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪