גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: Slow Cooking, מאכלים בבישול איטי. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
חמין קל להכנה המשלב בתוכו מבחר קטניות (גרגירי חומוס, שעועית לבנה ושעועית אדומה), בשר בקר, חיטה, תפוחי אדמה, שום וביצים קשות - זה בדיוק מתכון לחמין ביתי של מתחילים - ואנחנו בטוחים שמי שיכין את החמין...
בא לכם להתענג על מרק גולש הונגרי כמו של פעם? במיוחד בחורף (אך לא רק) - אין כמו להכין גולש הונגרי מסורתי עם בשר בקר, הרבה ירקות ותבלינים שמעניקים גם טעם וגם ארומה לתבשיל הנהדר הזה
סלט מטבוחה סוף הדרך - מטבוחה ביתית חריפה מעגבניות טריות, הרבה שום כתוש ופלפל ירוק חריף קלוי
צלי לשון בקר עם ברוטב בצל ופטריות
נתחי אסאדו בתוספת בצל ותפוחי אדמה בבישול ולאחר מכן באפייה בתנור - מנה עיקרית מושלמת לערב חג
צלי שוקי עוף מהמטבח ההונגרי עם ירקות ובצקניות קטנות שמעניקות טוויסט לתבשיל
תבשיל קדירת בשר פיקנטי, רך וטעים מבשר ראש בתוספת גרגירי חומוס
צלי בשר בקר ביין אדום בבישול ארוך עם בצל מטוגן ועגבניות שרי חצויות - מעדן אמיתי להגשה כמנה עיקרית באירועים חגיגיים!
קדירת עוף נהדרת לערב חג הפסח ביין אדום יבש ומבחר ירקות שורש טעימים ובריאים באדיבות עוף טוב
תבשיל קדרה טעים מבשר טרי ומבחר ירקות - מתאים מאוד לערבי חג ולאירועים מיוחדים נוספים
גולש הונגרי קל להכנה בבישול ביתי ואיטי בתוספת תערובת פלפלים פיקנטית ותפוחי אדמה - ארוחה טעימה לכל המשפחה בחורף בסיר אחד
תבשיל בשר ראש בקר (לחיים) עשיר וטעים בתוספת בצל וגרגירי חומוס - תבשיל שמתאים מאוד לחורף סוער
שוקי עוף בתיבול סילאן ורוטב צ'ילי מתוק בתוספת בצל וגזר - מנה מושלמת לארוחת הצהריים
תבשיל גרונות הודו נהדר מהמטבח המרוקאי עם גרגירי חומוס שמתאים מאוד לסוף השבוע
חמין עם חיטה ושעועית לבנה בתוספת תפוחי אדמה וביצים קשות - המנה האולטימטיבית לשבת קרירה
מרק טעים וקל להכנה בתוספת גרגירי חומוס מבושלים ובשר בקר חתוך לקוביות - מתאים מאוד לימי החורף