גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 221 מתכונים, שם באנגלית: Appetizers.
נגיסי כרובית אפויים בתנור, מצופים בבלילה ומוגשים לצד רוטב חמוץ-חריף מושלם - מנת פתיחה נהדרת לארוחה!
נתחי דג סלמון מטוגנים בציפוי טמפורה עם תבלין טוגראשי, עשבים ומטבל סויה-חומץ מושלם - מתכון של שי ברנדס
עלי סיגר במילוי חזה הודו טחון עם בצל, שום וכוסברה מטוגנים בשמן עמוק
עראיס מושלם בהכנה ביתית קלה עם טוויסט מעניין - חצאי פיתות ממולאות בשר הודו טחון עם בצל, פטרוזיליה ושום
כדורי גבינה מטוגנים בשמן עמוק עם עשבי תיבול ותערובת גבינות נהדרת
פילטים מטוגנים של סרדינים ברוטב פטרוזיליה, שקדים ועגבניות
עראייס מהמטבח הים תיכוני - חצאי פיתות במילוי בשר צלעות בקר טחון עם פטרוזיליה ותבלינים בליווי בטטות צרובות על מחבת פסים
מאפי גבינה וזיתים בצורת כדורים - מתאבן מושלם להגשה בחג השבועות או כשמגיעים החברים
דגי סרדינים בציפוי קמח מתובל המטוגנים בשמן על מצע של חסה, עגבניות שרי ופטרוזיליה - מנת פתיחה מצוינת לארוחה דגים מפנקת
מנת פתיחה טעימה מנקניקיות עם מבחר פיצוחים ובצל ירוק - כיף לנשנש לפני שמגיעה המנה העיקרית לארוחה
פוקאצ'ה אפויה בתנור בתוספת פסטו, גבינת בייבי מוצרלה, זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות
ספרינג רול במילוי חזה עוף מתקתק ומבחר ירקות - מתאבן מושלם מהמטבח האסייאתי
פלאפל צמחוני נהדר בשילוב קינואה, ברוקולי וכוסברה באפייה בתנור או בטיגון לבחירתכם
אגרול אפוי בתנור במילוי חזה עוף וירקות מטוגנים - מנה אסייאתית נפלאה שמומלץ להגיש לצד רוטב חמוץ-מתוק
קרפצ'יו סלק חי עם תפוחים וסלרי בתוספת פטרוזיליה, נענע ורימונים - מנת פתיחה נהדרת לארוחה ב- 5 דקות הכנה
מעדן אמיתי לפתוח איתו את הארוחה - סירות של תפוחי אדמה ובטטות ממולאות בקבב מבשר בקר טחון על מצע של טחינה ביתית
