דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 60 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מטגנים את הבצל הקצוץ במחבת עם שמן הזית למשך כ- 8 דקות או עד להזהבה. מוסיפים את השום והתבלינים, ומורידים מהאש.
  • 2 מוסיפים את חזה ההודו, הכוסברה והאריסה, ומערבבים. לפורר היטב את הבשר/לקצוץ אם יש גושים.
  • 3 מערבבים את המים והקמח לקבלת ממרח דביק, שיבטיח סיגרים יפים ויציבים.
  • 4 חוצים את עלי הסיגר. מניחים כפית מהמילוי לאורך הצד החתוך של כל חצי עלה, מברישים את הקצוות המעוגלים בדבק ומגלגלים לסיגר דק.
  • 5 מחממים שמן לטיגון עמוק (ראו מידע נוסף בנוגע לכמות השמן).
  • 6 מטגנים את הסיגרים עד להזהבה קלה.
  • 7 מגישים עם טחינה או סלסת עגבניות.
  • 8 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בסיגרים לאחר הטיגון. יש להשתמש בשמן לטיגון עמוק. הערך התזונתי לא כולל את הראס אל חנות. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)97161
חלבונים (גרם)6.54 10.82
פחמימות (גרם)814
מתוכן סוכרים (גרם)1.04 1.72
שומנים (גרם)4.12 6.82
מתוכם שומן רווי (גרם)0.45 0.74
כולסטרול (מ"ג)14.53 24.05
נתרן (מ"ג)71.16117.82
סיבים תזונתיים (גרם)0.31 0.51
מים (גרם)34.9157.8
ויטמין A (מק"ג)5.649.34
ויטמין B (מ"ג)1.712.83
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.05
ויטמין B3 (מ"ג)1.372.27
ויטמין B5 (מ"ג)0.150.25
ויטמין B6 (מ"ג)0.130.22
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.966.55
ויטמין B12 (מק"ג)0.070.11
ויטמין C (מ"ג)1.32.15
ויטמין D (מק"ג)0.040.06
ויטמין E (מ"ג)0.080.13
ויטמין K (מק"ג)1.762.92
סידן (מ"ג)7.7512.83
ברזל (מ"ג)0.360.6
מגנזיום (מ"ג)7.5112.43
זרחן (מ"ג)46.6677.26
אבץ (מ"ג)0.360.59
אשלגן (מ"ג)86.75143.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.060.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.030.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 21.3% 33.9% 43.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
סיגרים מקוריים עם מילוי מפתיע, צילום: תפיקו הפקות
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪