בורקס
בורקס הוא מאפה ממולא בגבינות, בשר, תפוח אדמה, פטריות ועוד, שמקורו בבלקן, אך הוא נאכל במקומות רבים בעולם. ניתן למצוא את הבורקסים במאפיות שונות, אך מומלץ יותר להכין בבית, כיוון שכך יש לנו שליטה בכמויות הבצק והמרגרינה (במידה ומשתמשים). הבורקס יכול להגיע בצורות שונות כמו משולשים, מלבנים, ריבועים וכו'. מאפים אלו נאפים בבצק פילו או בצל עלים ואינם מוגדרים כמאכלים בריאים ויש להגביל בצריכתם, בשל שומן הטראנס שהם מכילים.