גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 93 מתכונים, שם באנגלית: Delicious Soups.
בא לכם להתענג על מרק גולש הונגרי כמו של פעם? במיוחד בחורף (אך לא רק) - אין כמו להכין גולש הונגרי מסורתי עם בשר בקר, הרבה ירקות ותבלינים שמעניקים גם טעם וגם ארומה לתבשיל הנהדר הזה
מרק חציל קלוי מוקרם עם שמנת ובתוספת מגוון ירקות ותימין - מרק מיוחד שלא טועמים בכל יום
מרק עדשים כתומות סמיך וחם לטבעוניים עם בצל, עגבניה, פטרוזיליה ותבלינים
מרק שעועית טעים וקל להכנה בתוספת פטריות ומבחר ירקות - מרק מנחם ומפנק ליום חורפי גשום
מרק פטריות ביתי שכיף להתענג עליו ביום קר - מרק פטריות חלבי, מפנק עם פטריות מכל הסוגים!
מרק תימני קל להכנה עם כרעי עוף, ירקות וכוסברה - גרסא אחת מיני רבות למרק תימני קל, טעים ובריא
מרק אפונה ירוקה קל להכנה וטעים להפליא בתוספת גזר, בטטה, קישוא, עשבי תיבול ותבלינים - מרק מושלם ליום חורפי וקר
בימים הקרובים - רק מרק! פטריות נהדרות חברו להן לכרישה, ארטישוק ירושלמי, בטטה סגולה ולבנה, עשבי תיבול איטלקיים, חלב קוקוס/שמנת לבישול, שמן זית ועוד... התקבל מרק פטריות קסום!
מרק אפונה קל וטעים בתוספת גזר, תפוח אדמה, עדשים אדומות וקוואקר
שוק חקלאים ססגוני תמיד מעורר בי השראה למתכונים חדשים, כאשר אני משלבת בהם את שמן הזית שלנו. כשראיתי את שורשי הסלרי הגדולים שרק נקטפו, היה לי ברור שהוא ישמש בסיס למרק חדש, והתוצאה הטעימה לפניכם (:
מרק דלעת חם וטעים בתוספת ירקות וערמונים קלויים שמעניקים טוויסט מיוחד למרק
מרק ירקות כתומים עם שמנת לבישול - קל להכנה וטעים להפליא... מומלץ להגיש עם כוסברה טרייה ופשוט להתענג ביום חורפי קר!
מרק איטלקי שבדרך כלל מכינים עם פסטה ומגישים עם פסטו ופרמזן, אך אני החלפתי את הפסטה באורז ריזוטו התורם למרקם סמיך, ובמקום פסטו העשרתי את המרק בהמון עשבי תיבול בניחוח איטלקי!
מרק שעועית לבנה פיקנטי ברוטב עגבניות בתוספת נקניקיות קנאקרס של מעדני יחיעם
מרק כתום ביתי, מזין, בריא וקל להכנה שכל אחד יכול להכין - אהוב על כולם, גם על ילדים קטנים!
מרק פטריות קל וטעים עם שמנת מתוקה ויין לבן מפטריות פורטבלו טריות
