גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 224 מתכונים, שם באנגלית: Entrees.
פילה אמנון מרוקאי בתנור בהגשה כמו "סוכרייה" עם רוטב מרוקאי פיקנטי וטעים במיוחד
אוזני המן במילוי בשר אסאדו מפורק וטעים במיוחד מבצק שמרים נהדר - מנה עיקרית נהדרת ברוח חג פורים
במסגרת מאמציי לחזור קצת למשקל של לפני הלידה - הכנתי לי ארוחה שהיא השימוש הכי טוב וטעים לדפי אורז, שהם בדרך כלל לא אהודים עליי במיוחד, אבל אני לומדת לאהוב אותם. אמנם המרקם שלהם קצת קשוח למי שלא רגיל...
פילה סלמון כבוש בנוסח ביתי עם מלח, גרידות לימון ותפוז, שמיר קצוץ ושוט של ג'ין
עראיס ביס בטורטיה כפתיח אישי ומפנק לארוחה הבשרית - פשוט מנה הצגה שתפתח לכם את התיאבון בתחילת הארוחה
מנת פתיחה טעימה בטירוף, קלה להכנה, צבעונית ופשוט יפהפייה - חציל צלוי בתנור עם טחינה וסלסת עגבניות פיקנטית
לחמניות ביתיות מבצק שמרים במילוי בשר צלי מפורק מושלם לאחר צלייה ארוכה של כ- 5 שעות
סירות סלמון אפויות בתנור מפילה סלמון טרי ורוטב מושלם של קרם קוקוס, דבש, סויה וחמאת בוטנים - מנה ראשונה טעימה במיוחד לכל ארוחה
פרחי כרובית אפויים בתנור במרינדה של חרדל ודבש המוגשים על מצע של עלי רוקט וטחינה ירוקה מעל - אחת המנות הראשונות הטעימות שתכינו לארוחה
פוקצ'ה איטלקית קלאסית מבצק שמרים נהדר בהתפחה ארוכה, שמן זית, מלח גס ורוזמרין
טורטיות ממולאות בשר, פטריות, בצל וכוסברה, ומטוגנות במחבת כך שהופכות לקריספיות וטעימות במיוחד
מתכון פטנט ריבועי מאפה בשר מבצק עלים עם שכבות של חציל קלוי, בשר בקר טחון מתובל, בצל קלוי, תימין ופטריות - מאפה קל, מרשים וכל כך אוורירי ופריך
בטטת בשר - בטטה שלמה אפויה בתנור על קליפתה במילוי בשר בקר טחון מטוגן עם בצל וערמונים ובליווי טחינה ופקאנים - מנה ראשונה פשוט מושלמת במינימום מאמץ
מאפה סלמון "סוכריה" אישי מבצק פילו במרינדת שמן זית, דבש וחרדל - מנה ראשונה מושלמת שיכולה להתאים לארוחות שישי וגם לערב ראש השנה
ברוסקטה מלחם מחמצת עם חמאת שום ופסטו ובתוספת עגבניות שרי צלויות בשמן זית וגבינת בוראטה איטלקית מעל
כרובית שלמה ממולאת בבשר בקר טחון עם פטרוזיליה ותבלינים