גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 150 מתכונים, שם באנגלית: Fish Fillet Recipes.
הדגים האלו לא ישאירו אף אחד אדיש, אני מבטיחה לכם. המראה המסוקס שלהם, מינימום של מנת גורמה, הטעם חלומי להפליא והוא קל מאוד להכנה! אם בא לכם להרשים מישהו או להפיל אותו מהכיסא - אז אתם פשוט חייבים...
פילה דג אמנון עטוף בנייר אפייה בתנור, עסיסי מאוד ובתוספת עגבניות, שום, שומר וכוסברה - הכי קל בעולם וזה יוצא פשוט מושלם למנת דג ראשונה לארוחה
סביצ'ה מפילה דג ברמונדי טרי, פומלית, גרעיני רימון, צנוניות, בצל ירוק וגבינת לאבנה בתיבול מיץ לימון, שמן זית וסומק
פילה דג סלמון אפוי בתנור במרינדה מושלמת של רוטב סויה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון גרגירים, מירין ושום כתוש ובתוספת עלי מרווה ותימין שמעניקים גם טעם וגם ארומה נהדרת לסלמון
פילה מוסר ים צרוב על מחבת פסים ומצופה ברוטב צ'ימיצ'ורי מפנק שכיף להגיש לצד פירה תפוחי אדמה ושום קונפי
פלה פאד פט תאילנדי בהשראת מסעדת נאם - דג בקארי אדום וקרם קוקוס בתוספת פטריות, כשהשינוי העיקרי הוא בירקות (אבל אתם מוזמנים להתפרע כיד דמיונכם) ואתם לא מבינים כמה כיף וקל להכין בבית
פילה מושט (אמנון) מטוגן לארוחת צהריים קטוגנית קלה ומהירה
קרפצ'יו לוקוס מושלם צעד אחר צעד ולא תאמינו כמה פשוט להכין מנה כזו מרשימה וטעימה במינימום זמן ומאמץ בבית
ארוחת דגים טעימה ומפנקת של רצועות פילה הייק מטוגנות שאתם חייבים לאמץ
טונה אדומה טרייה צרובה במחבת וחתוכה לפרוסות ברוטב נאם פלה (Nam Pla) תאילנדי מושלם ובקישוט צ'ילי חריף, בצל ירוק ופילטים של תפוז
פילה דג סלמון אפוי בתנור ברוטב פסטו בזיליקום ושמן זית - ארוחה קלה להכנה, טעימה ומזינה בטירוף
פילה דג סלמון אפוי בתנור בתוספת ירקות, כוסברה ורוטב משגע של סילאן ומיץ תפוזים
שווארמה מדגים - כי מי אמר ששווארמה זו רק מנה בשרית? קבלו מתכון שווארמה דג שאתם הולכים להתמכר אליו ולהכין אותו מדי פעם לארוחות הצהריים שלכם... שווארמה מדגים היא פחות "כבדה" משווארמה רגילה ועם הסלטים...
סיר דגים חריף מפילה מושט ברוטב אדום עם הרבה שום וכוסברה - מנה ראשונה מופלאה מהמטבח המרוקאי במיוחד לארוחות שישי אך לא רק
פילה בורי אפוי בתנור במשרה של שמן זית, תערובת תיבול לדגים ותבלינים נוספים ובתוספת קוביות תפוחי אדמה אפויות גם כן
תבשיל פילה אמנון בתוספת מגוון ירקות ברוטב קארי וכורכום
