גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 79 מתכונים, שם באנגלית: Fried from All Over The World.
בצק לספינג' אוורירי וקל להכנה מבצק שמרים נהדר ובציפוי מתוק של סוכר - קינוח טעים מהמטבח המרוקאי שמתאים כמובן לחנוכה
פריקסה טוניסאי מטוגן מבצק שמרים נהדר ועם המון אופציות לתוספות נהדרות כמילוי - פריקסה בעיניי זו אחת ההמצאות הכי טובות של הטוניסאים, אז קבלו מתכון לפריקסה מושלם עם טיפים חשובים שכדאי להקפיד עליהם כדי...
ספינג' מושלם של סבא דוד שרץ איתנו כבר 4 דורות ואני זוכרת שסבא היה מכין לנו ספינג' טעים כזה כל בוקר לפני בית הספר (את המתכון נתנה לי דודה רינה האלופה -
מי שהיה באמסטרדם יודע שצ'יפס הולנדי (או צ'יפס אמסטרדם) הוא הצ'יפס המיוחד והטעים ביותר שיש בעולם כולו! הצ'יפס בהולנד מיוצר מזן תפוחי אדמה המיועד להכנת צ'יפס בלבד, זן יבש יחסית בשם "דזירה" בעל קליפה...
נעים מאוד, גולאב ג'אמון - הקינוח ההודי המסורתי האהוב ביותר! תתכוננו להתאהב גם אתם - גולאב ג'אמון עשוי כדורי חלב מטוגנים ומבושלים בסירופ ונמסים בפה
כיסוני בצק הודים ממולאים הנקראים "סמוסה" שבהודו מקובל לאכול אותם כחטיף וניתן למלא אותם בכל מלית שתרצו
באג'יה (או באג'י) היא מנת פתיחה שסבתי נהגה להכין בשבתות ובחגים - מעין פלאפל הודי (או לביבות בצל מטוגנות) פיקנטי עם קמח חומוס, פלפל חריף, כוסברה והרבה תבלינים ארומטיים
שמעתם פעם על "לוקומודס" (loukoumades)? אלה הן סופגניות חלב יווניות קלות להכנה העטופות בסירופ חם של דבש ומעליהן אגוזים קצוצים עם קינמון - אתם הולכים לאמץ את הסופגניות האלה לחנוכה...
ארוחת דגים טעימה ומפנקת של רצועות פילה הייק מטוגנות שאתם חייבים לאמץ
בא לכם להכין שניצל מושלם, רך ועסיסי? הנה מתכון לרצועות שניצל מטוגנות בציפוי פירורי לחם מוזהבים שאתם חייבים לאמץ
נגיסי עוף מטוגנים בטמפורה וקריספיים בטירוף - כל כך קלים להכנה שזה מפתיע! בלי ההתעסקות עם פירורי לחם, ביצים וכדומה - רק מערבבים בקערה, טובלים את העוף ומטגנים בשמן
לא צריך את חנוכה כדי להתפנק עם ספינג' טעים - קבלו מתכון לספינג' מרוקאי מטוגן בשמן עם ציפוי סוכר שאתם חייבים לאמץ
סופגניות עוואמה - סופגניות ביס מהמטבח הערבי הטבולות בסירופ סוכר - סופגניות קטנות שכדאי לאמץ ולהכין לחנוכה וסתם כשרוצים להתפנק
סופגניות פטיסייר מהמטבח הגיאורגי - מעדן אמיתי של סופגניות מטוגנות וממולאות בקרם פטיסייר חלומי
תפוחי עץ מצופים בבלילה, מטוגנים בשמן ומצופים בסוכר וקינמון במיוחד לחנוכה!
בננה רול מטוגן ועטוף בעלה סיגר בתוספת ממרח אגוזים פרווה של "השחר העולה"
