גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סופגניות מושלמות |
21 מנות/יחידות, 86 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הסופגניות)
ציוד נדרש: משקל מטבח, מיקסר עם וו לישה, מד טמפרטורה למטבח.
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בסופגניות לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן לטיגון עמוק.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 272 | 316 |
חלבונים (גרם) | 3.71 | 4.3 |
פחמימות (גרם) | 45 | 52 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 7.59 | 8.81 |
שומנים (גרם) | 8.78 | 10.18 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.33 | 2.71 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.14 | 0.16 |
כולסטרול (מ"ג) | 32.43 | 37.61 |
נתרן (מ"ג) | 149.85 | 173.76 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.17 | 0.19 |
מים (גרם) | 3.53 | 4.1 |
ויטמין A (מק"ג) | 9.73 | 11.28 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.22 | 0.25 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.06 | 0.06 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.05 | 0.06 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.09 | 0.1 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 7.96 | 9.23 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.05 | 0.06 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.9 | 1.04 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.13 | 0.15 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.06 | 0.08 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.02 | 0.02 |
סידן (מ"ג) | 31.43 | 36.44 |
ברזל (מ"ג) | 0.45 | 0.52 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.57 | 0.66 |
זרחן (מ"ג) | 32.03 | 37.14 |
אבץ (מ"ג) | 0.07 | 0.08 |
אשלגן (מ"ג) | 6.7 | 7.76 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.11 | 0.13 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.09 | 0.11 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.25 | 0.29 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.23 | 0.27 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם