גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 126 מתכונים, שם באנגלית: Gourmet Recipes.
סונומונו - סלט אטריות שעועית מושלם מהמטבח היפני בתוספת מלפפונים ובצל ירוק ברוטב סויה, חומץ אורז ושמן שומשום
אינריזושי (או בקיצור אינארי) הם כיסונים קטנים העשויים מטופו מטוגן - קבלו אותם עם מילוי מושלם של טרטר טונה אדומה וטריה עם אבוקדו בתיבול יפני מפנק ומיוחד
בתקופה האביב ניתן לממצא ארטישוק בשווקים וזה הזמן להיכנס למטבח ולהכין את המעדן הזה. אפשר להכין מראש ולחמם לפני ההגשה. במקרה זה אני ממליצה לקצר את משך הבישול הראשוני כדי שהארטישוקים לא יתרככו יתר על...
פילה דניס צרוב ברוטב עגבניות שרי תמר, זיתי טאסוס קצוצים ולימון על מצע של אורז בר טעים ובריא
פילה דניס בחמאת פסטו מושלמת בהכנה ביתית קלה וטעימה עם נגיעות לימון - מנת דג ראשונה גורמה שפותחת את התיאבון
פילה דניס צרוב במחבת ברוטב של שמיר, עגבניות שרי מיובשות וקצוצות, מיץ לימון ושמן זית - מנת דג ראשונה טעימה ומיוחדת שפותחת את התיאבון
דמפלינגס סינים מושלמים במילוי מבחר ירקות בתיבול מחית תמרינד המוגשים לצד רוטב סויה בשילוב חומץ אורז, ג'ינג'ר ובצל ירוק
פילה דניס בויניגרט חם של לימון וצלפים על מצע של עדשים ירוקות מוקפצות עם תפוח אדמה וגזר
סינטה צרובה עם בייבי כרישה, ראשי אספרגוס ובטטה צלויה ברוטב ציר בקר ויין אדום
קורקבנים ברוטב פטריות עם יין לבן, חרדל, דבש, חומץ בלסמי ועשבי תיבול בתוספת פרוסות לחם קלויות
שוק אווז צלויה בתימין וליקר תפוזים על מצע של פתיתים עם בצל וגזר - מנה עיקרית טעימה ומיוחדת לערב חג
דג לוקוס צרוב על מצע פירה בטטה מפנק בתוספת תימין - מנת דג עיקרית טעימה במיוחד
קרפצ'יו סלק עם סשימי סלמון ומוסר ים בתוספת צנוניות, מלפפונים צעירים ועלי בייבי מיקרו רשד
לברק צרוב עם תימין, זסט לימון ושמן זית בתוספת תפוחי אדמה מוקפצים עם רוזמרין ומלח גס - פנקו את עצמכם במנת שף טעימה במיוחד
פטריות שמפיניון ממולאות בגבינת פטה, בצלים, כרישה ועשבי תיבול - מנה ראשונה נפלאה לארוחה שפותחת את התיאבון
עגבניות ממולאות בחזה עוף וכרובית על מצע קרם חצילים שרופים מפנק במיוחד - מנה קלילה וטעימה (אינה כשרה אך יכולה להיות כזאת אם מוותרים על העוף או על הגבינה) שמתאימה בדיוק לימים חמים שאין חשק לאכול משהו...
