גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 56 מתכונים, שם באנגלית: Interesting Salads.
פיורטי, זן חדש של כרובית, חברה לה עם ברוקומיני ועוד צבעוניים נוספים. מה שמשלים את כל היופי הזה הוא רוטב חרדל, רוקט ושמן זית!
סלט עגבניות מקסיקני שנקרא גם פיקו דה גאיו - סלסה חריפה מקסיקנית, שקצת שברתי מוסכמות עם הנגיעה הים תיכונית שלי... הכנתי אותה בוורסיה יותר ידידותית מבחינת החריפות, כאשר הזעתר הטרי מוסיף טוויסט מיוחד...
סלט שעועית לבנה עם רוטב מעניין של פסטו, שום, לימון וכוסברה
סלט מלפפונים טרי עם בצל סגול ושמיר בתיבול שמן זית ומיץ לימון
קטפתי אותם הבוקר"... אמרה החקלאית החיננית שאת ראשה עיטר סרט צבעוני. היא התכוונה כמובן לזוקיני ולתירסים הלבנים המתוקים והטריים. ואני, שכל כך אוהבת ירקות טריים, לא עמדתי בפיתוי... ביחד עם עוד מרכיבים...
סלט עגבניות שרי מנומרות בשמן זית ולימון עם פטרוזיליה וצנוברים
סלט הוולדורף המקורי נוצר בשנת 1896, במלון וולדורף-אסטוריה. מאז עבר שדרוגים, ורובם מכירים אותו כסלט המכיל תפוחים, סלרי, אגוזים, אננס משומר וכמות נכבדה של מיונז. הוורסיה שלי למתכון הוולדורף בריאה...
סלט סלק אפוי עם פרוסות לימון ותפוז ובקישוט בצל ירוק קצוץ
סלט טעים ובריא עם שעועית ירוקה עדינה, מלפפון ירוק, בטטה אפויה, עגבניות שרי תמר וזיתי קלמטה ברוטב ממרח שקדים ועשבי תיבול מיוחד וטעים
סלט טבולה קל להכנה ומיוחד עם עלי חמציץ, פטרוזיליה וצנוניות
סלט עדשים שחורות ביתי, טעים וקל להכנה בתוספת בורגול, בטטה אפויה בתנור, נענע, חמוציות, אגוזים וגרעינים - ארוחת ערב טעימה ומזינה בקלי קלות!
סלט פסטה בסגנון איטלקי בתוספת חתיכות פסטרמה של פעם של מעדני יחיעם
סלט קוסקוס קל וטעים עם שעועית אדומה, פלפלים ובצל ירוק - סלט שתמיד כיף להגיש על השולחן
סלט סלק טעים ומיוחד בשילוב פירות כמו ענבים, מנגו, תפוח עץ ואגס ובתוספת סילאן תמרים
סלט גזר חי מתקתק ומרענן שתמיד קוצר מחמאות בתוספת אוכמניות וסירופ מייפל טבעי
סלט טעים וקל להכנה מסלק וקישואים בתוספת רוטב חמוץ מתוק שמשתלב בו נפלא
