גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 117 מתכונים, שם באנגלית: Meat Meal.
אסאדו צוי בתנור במשרה של בירה לבנה ויין אדום ובתוספת שום, בצל, גזר ופטרוזיליה
עראיס ביתי בטוסטר עם בשר בקר טחון, בצל, עשבי תיבול ותבלינים - אל תשכחו לזלף עם טחינה מעל!
אסאדו בתנור עם פטריות, שום, ערמונים, תימין ויין אדום - צלייה של 6 שעות בתנור ואתם מסודרים עם מנת אסאדו מושלמת
מנסף מהמטבח הערבי מבשר טלה, אורז, צנוברים, שקדים ותבלינים - אל תשכחו לפרוס כמצע פיתה דרוזית או עיראקית!
אוזני המן נהדרים מבצק פיצה מוכן ובמילוי בשר בקר טחון עם צנוברים וריבת בצל - זילוף קטן של טחינה מעל ואתם מסודרים
קרפצ'יו פילה בקר קלאסי מפרוסות פילה דקות ומפנקות בתיבול של שמן זית, בלסמי מצומצם, עלי רוקט ותותים טריים שמעניקים טוויסט מעניין למנה
עראיס ביתי מושלם מרבעי פיתות ובמילוי בשר טחון עם עשבי תיבול ותבלינים - מטוגן במחבת פסים ופשוט מטריף את כל החושים
קדירת בשר בקר עם בצל, תפוחי אדמה, שום ותבלינים מבשר צוואר בקר עם העצם
קובה בורגול עיראקית מטוגנת שכולם אוהבים במילוי בשר בקר טחון וצנוברים
קדירה טעימה מצוואר כבש עם תפוחי אדמה, בצל, גזר, שום ותבלינים - יוצא מעדן!
לזניה בשרית טעימה במיוחד ברוטב עגבניות וברוטב בשמל פרווה שמשדרג את הלזניה פלאים - מתכון שבטוח תאמצו לעיתים קרובות!
שוק טלה ללא עצם ממולא ברוטב פסטו ביתי ואפוי על מצע ירקות - מנה עיקרית חגיגית במיוחד שכדאי לכם להכין
נתחי אסאדו בתוספת בצל ותפוחי אדמה בבישול ולאחר מכן באפייה בתנור - מנה עיקרית מושלמת לערב חג
חזה טלה פרוס וממולא בתמרי מג'הול ולימונים כבושים ומוגש עם רוטב סילאן ורוזמרין - מנת בשר עיקרית טעימה ומפנקת במיוחד לחובבי בשר הטלה - מתכון של שי ברנדס
תבשיל קדירת בשר פיקנטי, רך וטעים מבשר ראש בתוספת גרגירי חומוס
צלי בשר בקר ביין אדום בבישול ארוך עם בצל מטוגן ועגבניות שרי חצויות - מעדן אמיתי להגשה כמנה עיקרית באירועים חגיגיים!
