גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 158 מתכונים, שם באנגלית: Meat Meal.
מנה עיקרית חגיגית במיוחד של שוקי אווז צלויים בתנור עם תפוזי דם, שומר ובצל ברוטב של שום, חומץ בלסמי, ערק, חמאה, זעתר ומרווה
חמין קל להכנה המשלב בתוכו מבחר קטניות (גרגירי חומוס, שעועית לבנה ושעועית אדומה), בשר בקר, חיטה, תפוחי אדמה, שום וביצים קשות - זה בדיוק מתכון לחמין ביתי של מתחילים - ואנחנו בטוחים שמי שיכין את החמין...
עוגת אורז מפנקת במיוחד עם רצועות אסאדו, שמיר ופרוסות תפוחי אדמה מטוגנות וקריספיות בטירוף - אין ספק שזו אחת מתוספות האורז הטעימות שתכינו לארוחה (שמשלבת גם בשר כמובן)
בא לכם להתענג על מרק גולש הונגרי כמו של פעם? במיוחד בחורף (אך לא רק) - אין כמו להכין גולש הונגרי מסורתי עם בשר בקר, הרבה ירקות ותבלינים שמעניקים גם טעם וגם ארומה לתבשיל הנהדר הזה
מתכון קל שלא דורש זמן רב של הכנה מלבד האפייה בתנור - פשוט מערבבים את כל המצרכים בסיר או בתבנית, הופ לתנור - ויש לכם ארוחת צהריים מושלמת!
חמין ביתי מושלם שאתם חייבים לנסות מבשר בקר, חיטה, גריסים וקטניות
קציצות קיפוד מושלמות מאורז בסמטי עם בשר בקר טחון ברוטב עגבניות - ארוחת צהריים שכולם אוהבים
קובה סלק במלית בשר מהמטבח העיראקי בסגנון פיקנטי וברוטב אדום מושלם - ארוחת צהריים מבושלת פשוט טעימה
אסאדו צוי בתנור במשרה של בירה לבנה ויין אדום ובתוספת שום, בצל, גזר ופטרוזיליה
עראיס ביתי בטוסטר עם בשר בקר טחון, בצל, עשבי תיבול ותבלינים - אל תשכחו לזלף עם טחינה מעל!
אסאדו בתנור עם פטריות, שום, ערמונים, תימין ויין אדום - צלייה של 6 שעות בתנור ואתם מסודרים עם מנת אסאדו מושלמת
מנסף מהמטבח הערבי מבשר טלה, אורז, צנוברים, שקדים ותבלינים - אל תשכחו לפרוס כמצע פיתה דרוזית או עיראקית!
אוזני המן נהדרים מבצק פיצה מוכן ובמילוי בשר בקר טחון עם צנוברים וריבת בצל - זילוף קטן של טחינה מעל ואתם מסודרים
קרפצ'יו פילה בקר קלאסי מפרוסות פילה דקות ומפנקות בתיבול של שמן זית, בלסמי מצומצם, עלי רוקט ותותים טריים שמעניקים טוויסט מעניין למנה
עראיס ביתי מושלם מרבעי פיתות ובמילוי בשר טחון עם עשבי תיבול ותבלינים - מטוגן במחבת פסים ופשוט מטריף את כל החושים
קדירת בשר בקר עם בצל, תפוחי אדמה, שום ותבלינים מבשר צוואר בקר עם העצם