גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 218 מתכונים, שם באנגלית: Parve Salads.
ירקות מוחמצים שכיף להתענג עליהם כמו על סלט - תמיד טוב שיש במקרר
סלט קוביות חצילים מטוגנות בתוספת מלפפונים כבושים במלח, עגבניה ובצל סגול
סלט חציל קלוי שכל ישראלי אוהב בתוספת טחינה וצנוברים - הכי טעים להתענג על הסלט הזה עם לחם בצד
סלט כרוב טרי עם לב חסה ותערובת פיצוחים - סלט קל להכנה וטעים שכולם אוהבים
מניפת חציל שלם ופרוס (לא עד הסוף) עם טחינה וצנוברים
חציל קלוי בשלמותו, אפוי בתנור עם שמן זית ושום כתוש ומוגש עם טחינה, עגבניות ופלפל חריף
סלט סלק טרי ברוטב בלסמי נהדר עם צנוברים ופטרוזיליה
פיורטי, זן חדש של כרובית, חברה לה עם ברוקומיני ועוד צבעוניים נוספים. מה שמשלים את כל היופי הזה הוא רוטב חרדל, רוקט ושמן זית!
סלט עגבניות מקסיקני שנקרא גם פיקו דה גאיו - סלסה חריפה מקסיקנית, שקצת שברתי מוסכמות עם הנגיעה הים תיכונית שלי... הכנתי אותה בוורסיה יותר ידידותית מבחינת החריפות, כאשר הזעתר הטרי מוסיף טוויסט מיוחד...
סלט כרובית טרי, דל שומן, פריך, צבעוני וטעים עם עלי חמציץ, שמיר, זיתי קלמטה וירקות נוספים ובתיבול לימון סחוט ושמן זית
סלט שעועית לבנה עם רוטב מעניין של פסטו, שום, לימון וכוסברה
סלט מלפפונים טרי עם בצל סגול ושמיר בתיבול שמן זית ומיץ לימון
סלט זוקיני וגזר טעים וקל להכנה ברוטב של שמן זית, מיץ לימון, שום, חרדל ודבש
קטפתי אותם הבוקר"... אמרה החקלאית החיננית שאת ראשה עיטר סרט צבעוני. היא התכוונה כמובן לזוקיני ולתירסים הלבנים המתוקים והטריים. ואני, שכל כך אוהבת ירקות טריים, לא עמדתי בפיתוי... ביחד עם עוד מרכיבים...
סלט עגבניות שרי מנומרות בשמן זית ולימון עם פטרוזיליה וצנוברים
פרוסות חצילים אפויות עם צנוברים, אגוזים ופטרוזיליה מעל
