אספרגוס
מתכונים עם אספרגוס נחשבים למתכונים מעודנים עם טעם נפלא. האספרגוס הוא ירק מאכל בצורת גבעול ובדרך כלל חולטים אותו במים רותחים למשך זמן קצר יחסית. האספרגוס בריא מאוד, אך עם זאת אנשים רבים אינם מכירים אותו ואינם צורכים אותו כמעט. מומלץ לצרוך ממנו לעיתים תכופות יותר.