דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תוספת אספרגוס קלה ומהירה

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 349 גרם למנה\יחידה (5-6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לערבב את כף המלח עם המים הרותחים ולהשרות את האספרגוס במים למשך כ- 10 דקות.
  • 2 לקרר ולנגב את האספרגוס החלוט.
  • 3 לחמם את שתי כפות השמן, להוסיף את האספרגוס ולטגן בעדינות כ- 3 דקות.
  • 4 לערבב את מצרכי הרוטב ולשפוך על האספרגוס בעדינות (אין צורך לבשל את מצרכי הרוטב).
  • 5 לערבב, להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)16547
חלבונים (גרם)4.17 1.19
פחמימות (גרם)82
מתוכן סוכרים (גרם)1.12 0.32
שומנים (גרם)13.71 3.92
מתוכם שומן רווי (גרם)1.02 0.29
נתרן (מ"ג)1,689483.36
סיבים תזונתיים (גרם)2.8 0.8
מים (גרם)316.9790.72
ליקופן (מ"ג)0.020.01
ויטמין A (מק"ג)38.0310.88
ויטמין B (מ"ג)1.650.47
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.120.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.890.25
ויטמין B5 (מ"ג)0.220.06
ויטמין B6 (מ"ג)0.170.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)113.9132.6
ויטמין C (מ"ג)9.292.66
ויטמין E (מ"ג)1.150.33
ויטמין K (מק"ג)38.9311.14
סידן (מ"ג)41.9111.99
ברזל (מ"ג)0.910.26
מגנזיום (מ"ג)15.694.49
זרחן (מ"ג)54.415.57
אבץ (מ"ג)0.590.17
אשלגן (מ"ג)208.8559.77
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.10.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.080.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
9.9% 48.3% 14.7% 27.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.