גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 227 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Basil.
כשהייתי בן 16 ההורים שלי נסעו לחו"ל ונשארתי לבד בבית לכמה ימים. למרות שהאמא המרוקאית שלי השאירה מלא אוכל - היה לי חשק מטורף לפיצה, אז פתחתי גוגל, הכנתי בצק ורוטב ואפיתי פיצה. התוצאה הייתה גוש שרוף...
תבשיל רצועות חזה עוף עם תפוחי אדמה ובצל בקארי מסמאן, חלב קוקוס ועלי קפיר ליים מיובשים
פסטה בעבודת יד ביתית ברוטב לימוני עם גבינת ריקוטה, בזיליקום ואפונת גינה ירוקה
פסטה מוקפצת עם גזר, סלק ובצל סגול בתוספת אצות היז'יקי מיובשות, רוטב סויה ועשבי תיבול לארוחה מלאה בטעמים
פסטה פנה (צינורות) עם קוביות חצילים אפויות ועגבניות שרי ברוטב עגבניות מפנק עם בזיליקום ובתוספת גבינת פרמזן
סלמון בתנור עטוף בתרד ועשבי תיבול - מנה ראשונה נפלאה וקלה להכנה שפותחת את התיאבון
פסטו ביתי קל להכנה מבזיליקום טרי, אגוזי קשיו, שום ושמן זית - רק לטחון במעבד מזון ויש לכם ממרח טעים, קל ובריא
קיש פיצה מושלם לארוחת ערב מפנקת מבצק פריך בתיבול בזיליקום ואורגנו ובמלית גבינות ופטריות
לזניה בשרית פשוט מעולה שלא תוכלו להפסיק להכין אותה - שכבות דפי לזניה, בשר בקר טחון עם בצל מטוגן ורוטב עגבניות מלטף
לזניה צמחונית ברוטב עגבניות עם חצילי בלאדי קלויים ותערובת גבינות הכוללת גם גבינת עיזים - אחת הלזניות הטעימות ביותר שתטעמו אי פעם
פיצה ביתית לא מהעולם הזה מבצק נהדר, רוטב עגבניות, שילוב בין גבינה צהובה וגבינה צפתית ומבחר תוספות לבחירה
מרק עגבניות בסגנון פיקנטי קל מאוד ומהיר להכנה שיכול לשמש גם בתור רוטב בסיסי לפסטות, לזניות ותבשילים (מומלץ להכין כמות גדולה ולהקפיא)
מאפה פסטה ביתי מושלם ברוטב עגבניות וזיתים וגבינה צהובה מגורדת מוקרמת מעל - ארוחת ערב טעימה במיוחד שמתאימה גם למנות העיקריות של חג שבועות
פסטה פרפרים בתוספת זיתים שחורים, בזיליקום, פטרוזיליה ועגבניות שרי - ארוחה טעימה, קלה ומהירה להכנה אחרי יום עבודה
פרוסות חזה עוף מטוגנות במשרה של חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, טריאקי ובזיליקום קצוץ - שילוב טעמים נהדר שיוצר מעדן אמיתי בקלי קלות
פיצה ביתית טעימה במיוחד מבצק זיתים וגבינה מפנק - ארוחת ערב שכל ילד יאהב
