גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 79 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Bay Leaves.
תבשיל צלי בקר רך, טעים ומיוחד שכיף להגיש לאירועים מיוחדים כמו חגים בתוספת ערמונים
תבשיל לשון בקר פשוט מושלם ברוטב פטריות ובצל בסילאן
קוביות אונטריב ומח עצם עם ירקות שורש במרינדה מדהימה - מתכון קל, מנצח ומושלם לאירוח
מעדן לחובבי מוח עגל - שניצל מוח עגל מטוגן בציפוי פירורי לחם ותבלינים
צלי קורקבני עוף עם בצל, בטטה ותבלינים
מלפפונים חמוצים ביתיים קלים להכנה, כבושים במלח ובתוספת שום, שמיר, פלפל חריף, עלי דפנה וגרגירי פלפל אנגלי
כרוב כבוש במלח עם שמיר ועלי דפנה - תמיד טוב שיש במקרר בבית
מנה עיקרית חגיגית במיוחד של שוקי אווז צלויים בתנור עם תפוזי דם, שומר ובצל ברוטב של שום, חומץ בלסמי, ערק, חמאה, זעתר ומרווה
בא לכם להתענג על מרק גולש הונגרי כמו של פעם? במיוחד בחורף (אך לא רק) - אין כמו להכין גולש הונגרי מסורתי עם בשר בקר, הרבה ירקות ותבלינים שמעניקים גם טעם וגם ארומה לתבשיל הנהדר הזה
ירקות מוחמצים בסגנון ביתי עם מבחר ירקות כמו כרוב לבן, גזר, פלפל אדום, כרובית ופלפל חריף - תמיד טוב שיש חמוצים כאלו במקרר
מנסף מהמטבח הערבי מבשר טלה, אורז, צנוברים, שקדים ותבלינים - אל תשכחו לפרוס כמצע פיתה דרוזית או עיראקית!
מלפפונים חמוצים בכבישה ביתית במלח ובחומץ עם שמיר, שום ופלפל חריף
צלי לשון בקר עם ברוטב בצל ופטריות
נתחי אסאדו בתוספת בצל ותפוחי אדמה בבישול ולאחר מכן באפייה בתנור - מנה עיקרית מושלמת לערב חג
במיה כבושה בחומץ תפוחים, במלח ובתערובת תיבול לחמוצים
פלפלים צבעוניים קטנים כבושים בחומץ ובמלח בהכנה ביתית פשוטה ומהירה
עלי דפנה נחשבים לתבלין שמוסיפים לתבשילים בדרך כלל. מתכונים עם עלי דפנה שואבים מהם את הטעם והריח החזקים של העלים. לכן, עושים בהם שימוש מועט (מספר עלים בודדים בלבד).