גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 278 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Coarse Salt.
דג קרפיון שלם אפוי בתנור עם מלח גס ותבלינים
פילה סלמון בכבישה ביתית קלה להכנה עם בצל בחומץ, עלי דפנה וגרגירי פלפל
תפוחי אדמה בתנור בצורת מניפה בשמן זית עם תימין, רוזמרין, שום ופפריקה
פורל שלם בעשבי תיבול אפוי בתנור - מנת דג פורל מושלמת בטעם מיוחד עם כוסברה, שום ופטרוזיליה
בייגלה מלוח ביתי אפוי בתנור עם זעתר, שומשום או מלח גס
מרק אפונה יבשה וירוקה בתוספת עדשים כתומות, תפוח אדמה וגזר - מרק נהדר שמתאים גם לטבעוניים
פרחי כרובית בתנור בשמן זית ובניחוח תימין ואורגנו - תוספת נפלאה לכל ארוחה ולכל אחד
קונפי שום ביתי קל להכנה עם שמן זית, רוזמרין, תימין וצ'ילי גרוס
בטטה, דלעת, גזר ותפוחי אדמה אפויים בתנור - תוספת נפלאה לכל ארוחה
פסטרמה מחזה הודו מתובלת אפויה בתנור במרינדת שום ורוטב סויה ובציפוי דבש, סילאן ורוטב צ'ילי מתוק
פיתה קראנץ' כמו בשווארמיות - חטיפי פיתה אפויים בתנור בתיבול נהדר של אורגנו, תימין ושום
שכבות של פרוסות תפוחי אדמה ובצל אפויים בתנור ביין לבן ותימין - תוספת נפלאה לכל ארוחה
סטייק אנטריקוט ביתי קל ופשוט להכנה מטוגן על מחבת פסים בתיבול מלח גס ופלפל שחור בלבד
מג'דרה ללא גלוטן עם אורז מלא עגול בשילוב עדשים שחורות ותיבול עדין של מלח, פלפל וכמון
מקלות שום ביתיים וקלים להכנה עם שמן זית, מלח גס ושומשום - מושלם להגשה עם גבינת שמנת או לאבנה
פרוסות פרפר חזה עוף דקות מטוגנות על מחבת פסים בתיבול דבש, חרדל דיז'ון וקארי
