| בית | » | מתכונים ואוכל | » | תפוחי אדמה ובצל אפויים ביין לבן ותימין |
תפוחי אדמה ובצל אפויים שמשתלבים נהדר בכל ארוחה
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 305 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 שוטפים את תפוחי האדמה היטב ומייבשים. בינתיים מקלפים את הבצל.
- 2 פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות של 1 ס"מ.
- 3 פורסים את הבצלים לפרוסות דקות.
- 4 מסדרים בתבנית עמוקה שכבה של תפוחי האדמה ומעליה מפזרים שמן זית, מלח גס ופלפל שחור.
- 5 מפזרים מעל שכבת בצל ומעליה עוד שכבת תפוחי אדמה, שמן זית, מלח גס ופלפל שחור. מעל עוד שכבת בצל וחוזרים על הכל חלילה עד שממלאים את התבנית.
- 6 מסיימים בשכבת תפוחי אדמה ומעל מפזרים עלי תימין לפי הטעם. שופכים מעל הכל את היין הלבן והמים.
- 7 מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות בתבנית מכוסה למשך שעה. מורידים את המכסה ואופים עוד רבע שעה. יוצא מאפה תפוחי אדמה מדהים כתוספת נהדרת לבשר, דגים או עוף.
- 8 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 257 | 84 |
| חלבונים (גרם) | 5.29 | 1.73 |
| פחמימות (גרם) | 44 | 15 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.31 | 1.74 |
| שומנים (גרם) | 4.96 | 1.63 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.78 | 0.26 |
| נתרן (מ"ג) | 704.68 | 231.04 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 4.83 | 1.58 |
| מים (גרם) | 242.33 | 79.45 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 2.96 | 0.97 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.3 | 1.41 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.14 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.11 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.61 | 0.86 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.74 | 0.24 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.64 | 0.21 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 58.91 | 19.32 |
| ויטמין C (מ"ג) | 20.88 | 6.84 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.08 | 0.03 |
| ויטמין K (מק"ג) | 4.14 | 1.36 |
| סידן (מ"ג) | 46.17 | 15.14 |
| ברזל (מ"ג) | 2.24 | 0.74 |
| מגנזיום (מ"ג) | 60.22 | 19.74 |
| זרחן (מ"ג) | 150.52 | 49.35 |
| אבץ (מ"ג) | 0.81 | 0.27 |
| אשלגן (מ"ג) | 1,066 | 349.48 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.15 | 0.05 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.12 | 0.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
לביבות תפוחי אדמה ובטטה מטוגנות
לביבות תפוחי אדמה ותרד ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
סופגניות פיסטוק
אורז מוקפץ עם פרגיות
כדורי שוקולד עם שיבולת שועל
מתכון לפלאפל: איך להכין פלאפל טעים בקלות?
תוכן שיווקי
מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
169 ₪