גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 58 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Cornmeal.
וופל בלגי ללא גלוטן בגרסה מלוחה עם תערובת גבינות
פסטה מקמח תירס המתאימה לטבעוניים ולצליאקים בתערובת עשבי תיבול עם כרישה, שום ופטריות
בצל, פטריות וקישוא מוקפצים בשמן זית על מצע של פולנטה צהבהבה מקמח תירס - מתאים גם לטבעוניים וגם לסובלים מגלוטן
תבשיל אטריות מקמח תירס ללא גלוטן עם תערובת ירקות מזינה
מציות לצליאקים מקמח תירס בשילוב קמח אורז עם שומשום, קימל וקצח
כדורי גבינה מטוגנים בשמן עמוק ומצופים בפירורי לחם וגבינה צהובה מגורדת
פילה סלמון צרוב ואפוי בתנור על מצע של פולנטה מקמח תירס ותיבול של גבינת פרמזן ועירית קצוצה
אצבעות פולנטה וגבינת פרמזן מצופות בפירורי לחם מוזהבים
קורן דוג עם נקניקיות עגל בגרסה קריספית על מקל שילדים אוהבים במיוחד - בשיתוף אתי בטיטו ליחיעם
עוגיות לצליאקים ולסוכרתיים עם קוקוס בסגנון ביתי - כיף לטבול בתה
מאפים לצליאקים ללא גלוטן שרק נראים מסובכים אך הם כאלו שכל אחד יכול להכין ואפשר למלא אותם בכל מילוי שרק רוצים!
ריבועי פולנטה (ממליגה) עם חמאה ופרמזן
ממליגה מהמטבח הרומני המסורתי מקמח תירס וצימוקים
קובה סולת במילוי ערמונים במרק דלעת לימוני חמצמץ
עוגיות מלוחות עם תערובת קמחים ללא גלוטן וממרח עגבניות מיובשות בשמן זית
עוגיות מלוחות באפייה ביתית ללא גלוטן - נהדרות ליד קפה, תה או בירה, ומעולות בשילוב גבינה רכה
