גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגיות מלוחות בלי גלוטן |
עוגיות מלוחות באפייה ביתית ללא גלוטן - נהדרות ליד קפה, תה או בירה, ומעולות בשילוב גבינה רכה, 42 קלוריות למנה, 420 קלוריות ל-100 גרם
רות טרכטמן, בלוגרית אוכל, 27.04.2013
120 מנות/יחידות, 10 גרם למנה\יחידה (כ- 120 עוגיות (תלוי בעובי))
הבצק מאוד נוח לעבודה, אפשר להכין עם ילדים.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 42 | 420 |
חלבונים (גרם) | 0.36 | 3.57 |
פחמימות (גרם) | 6 | 54 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.04 | 0.43 |
שומנים (גרם) | 2.08 | 20.62 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.89 | 8.84 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 6.21 | 61.57 |
נתרן (מ"ג) | 153.61 | 1,523 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.05 | 0.53 |
מים (גרם) | 0.43 | 4.28 |
ויטמין A (מק"ג) | 0.91 | 8.99 |
ויטמין B (מ"ג) | 13.17 | 0.13 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0.03 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.01 | 0.09 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.27 | 2.64 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.01 | 0.05 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.01 | 0.12 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.01 | 0.06 |
ויטמין K (מק"ג) | 0 | 0.02 |
סידן (מ"ג) | 0.37 | 3.66 |
ברזל (מ"ג) | 0.01 | 0.11 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.07 | 0.7 |
זרחן (מ"ג) | 1.12 | 11.13 |
אבץ (מ"ג) | 0.01 | 0.07 |
אשלגן (מ"ג) | 0.8 | 7.93 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.11 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.09 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.21 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.02 | 0.19 |