גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 53 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Mango.
אני מקבלת מכם בקשות למתכונים, ואני תמיד שמחה לדעת מה הייתם רוצים לראות בדף שלי. אחת יקרה ביקשה מתכון לעוגת Row. זו עוגה ללא אפייה המורכבת מחומרים טבעיים בלבד, לרוב פירות ואגוזים שונים. שמחתי...
אספר לכם על הדוד אברהם מרגולין ז"ל: לפני כ- 40 שנה נטע את מטע המנגו הראשון שלו במושב בו התגורר, וכשהעצים נשאו פרי נהג לחלק למשפחה ולחברים. בכל שנה בעונה היינו מקבלים מנגו שרק נקטף, ובשנה שהיה ייבול...
השייק הכי מוכר כמו מילות השיר: "מנגו, בננה ומלון - דבש וקינמון!" - אנחנו הוספנו רק קרח לקבלת שייק מרענן יותר (:
המרעננת הרשמית של הקיץ - גלידת מנגו ובננה פרווה ביתית וקלה להכנה עם חלב קוקוס, סירופ מייפל וקוקוס שמתאימה גם לטבעוניים!
סלט עלי בייבי קל, מהיר וטעים בתוספת פלחי מנגו, גרגירי רימון ובצל סגול ברוטב סילאן וחרדל
סלט סלק טעים ומיוחד בשילוב פירות כמו ענבים, מנגו, תפוח עץ ואגס ובתוספת סילאן תמרים
חיתוכיות גלידה שכיף להתענג עליהן ביום קיץ חם - בטעמי מנגו ודובדבנים ללא תוספת סוכר לבן
מוס מנגו (חלבי או פרווה לבחירה) מפרי אמיתי בהכנה ביתית קלה ומהירה - מוס טעים ביותר שכדאי לנצל את עונת המנגו בשבילו
סלט פירות קליל וטעים עם טוויסט קטן וחריף של ג'ינ'ר מגורד - מתאים מאוד לקינוח מרענן לארוחת הקידוש!
לא יודעים איך מכינים עמבה ביתית? קבלו מתכון של עמבה עיראקית אסלית עם חתיכות מנגו כמו שהעיראקים אוהבים
ג'לי תות קפוא בתוספת מבחר פירות קיץ קפואים ברוטב פטל שחור מפנק - קינוח פירות טעים וקל להכנה לקיץ
עוגת שכבות גבינה ללא אפייה ומפנקת במיוחד עם מחיות פיסטוק ומנגו מיוחדות ושוקולד לבן - מתאימה מאוד כעוגה לימי הקיץ החמים וגם לחג שבועות
סלט קינואה אדומה קל להכנה עם תוספות מעניינות ומקוריות שיוצרות טעם פשוט מושלם שאתם חייבים לנסות - מנה שמתאימה כמובן גם לצמחוניים ולטבעוניים
נודלס בטעם תרד מוקפץ עם מבחר ירקות, מנגו ואננס ברוטב דבש, סויה וצ'ילי מתוק חריף
עוגת מוס קפואה בטעם מנגו עם תחתית עוגיות טחונות, קרם קוקוס ומחית מנגו
סלט מפנק ביותר עם פירות, סלק, נבטים ועלי בייבי בתוספת פקאן סיני ושזיפים מיובשים - סלט מיוחד שלא רואים בכל יום ומתאים במיוחד לראש השנה
