דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חשבתם פעם על שילוב כזה?

מצרכים למתכון

9 מנות/יחידות, 144 גרם למנה\יחידה (8-10 מנות (תלוי בגודל המנה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחתוך את הסלק המבושל והפירות לקוביות קטנות (אפשר להיעזר במנדולינה) ולהעביר לקערה.
  • 2 לערבב היטב את כל שאר המצרכים, להוסיף לפירות ולערבב היטב.
  • 3 להעביר לכלי הגשה ובתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)146101
חלבונים (גרם)1.92 1.33
פחמימות (גרם)2417
מתוכן סוכרים (גרם)14.05 9.75
שומנים (גרם)5.53 3.84
מתוכם שומן רווי (גרם)0.72 0.5
נתרן (מ"ג)121.0984.09
סיבים תזונתיים (גרם)2.9 2.01
מים (גרם)108.9875.68
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)12.488.66
ויטמין B (מ"ג)0.740.52
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.380.26
ויטמין B5 (מ"ג)0.140.09
ויטמין B6 (מ"ג)0.090.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)38.8827
ויטמין C (מ"ג)48.3633.58
ויטמין E (מ"ג)0.420.29
ויטמין K (מק"ג)4.913.41
סידן (מ"ג)16.811.67
ברזל (מ"ג)0.490.34
מגנזיום (מ"ג)15.6710.88
זרחן (מ"ג)26.2618.23
אבץ (מ"ג)0.20.14
אשלגן (מ"ג)245.82170.71
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.070.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.050.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.03

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8.4% 16.1% 5.6% 69.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.