גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 64 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Portobello Mushrooms.
שוק חקלאים ססגוני תמיד מעורר בי השראה למתכונים חדשים, כאשר אני משלבת בהם את שמן הזית שלנו. כשראיתי את שורשי הסלרי הגדולים שרק נקטפו, היה לי ברור שהוא ישמש בסיס למרק חדש, והתוצאה הטעימה לפניכם (:
מרק פטריות ביתי מושלם מ- 3 סוגי פטריות טריות, עדשים כתומות וחלב קוקוס
טורטיות אפויות בתנור וממולאות בבשר טחון ופטריות פורטבלה בציפוי פירורי לחם מוזהבים
התוספת המושלמת לארוחה שלכם - אורז בסמטי בתוספת ערמונים קלויים ופטריות פורטבלה שמתאים מאוד כתוספת חגיגית לארוחת השישי ולאירועים שמחים
פריטטה מתפוחי אדמה בתוספת פטריות פורטבלו וגבינה מיוחדת שכיף להגיש בארוחת הערב המשפחתית - מתכון מומלץ וטעים!
קיש מבצק נפלא עם מלית פטריות מושלמת ורוטב רויאל - מתאים מאוד לארוחת ערב משפחתית טעימה במיוחד
מרק פטריות קל וטעים עם שמנת מתוקה ויין לבן מפטריות פורטבלו טריות
קוביות בטטה ופטריות אפויות בתנור בתיבול רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, תימין ושומשום - תוספת נפלאה לארוחה שיכולה להוות גם כמנה ראשונה שפותחת את התיאבון
המבורגר צמחוני מעדשים ירוקות מונבטות, פטריות פורטובלו ושמפיניון, בורגול ושקדים קלויים
נודלס צמחוני מוקפץ עם ירקות לארוחת הצהריים או הערב - פשוט מנת נודלס מושלמת שכולם אוהבים
פטריות פורטבלו גדולות ממולאות בכבד עוף ובצל ועטופות בבצק עלים בצורת שתי וערב - פשוט מעדן!
תבשיל צמחוני-טבעוני נהדר ומזין עם עדשים ירוקות, תירס, מיני פטריות פורטבלו וקישוא
ניוקי מתפוחי אדמה בשילוב שקדי עגל וערמונים עם ציר בקר, סילאן ועירית קצוצה
פסטה עם פטריות עם יין לבן, שום, תימין, בזיליקום ובצל ירוק - ארוחת ערב פרווה מושלמת לאוהבי הפטריות שמתאימה כתוספת לארוחה בשרית
פסטה ארוכה עם פטריות, עגבניות טריות ועגבניות מיובשות - מושלמת לארוחת הערב
קציצות טעמא (טעימות בשפה הארמית) בשילוב בשר הודו ובשר בקר עם בורגול ברוטב פטריות ויין לבן