דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פריטטה תפוחי אדמה, בצל, פטריות וגבינה
פריטטה תפוחי אדמה, בצל, פטריות וגבינה
פריטטה תפוחי אדמה, בצל, פטריות וגבינה
את הפריטטה הזו אתם חייבים להכין!

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 208 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את קוביות תפוחי האדמה במיקרוגל עד לריכוך.
  • 2 מטגנים במחבת גדולה את הבצל בשמן ובחמאה עד להזהבה.
  • 3 מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן עד שהן מזהיבות מעט, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה וממשיכים לערבב.
  • 4 טורפים היטב בקערה את הביצים עם יתר המרכיבים.
  • 5 מוסיפים את תערובת הביצים למחבת וממשיכים לטגן על אש נמוכה עד בינונית למשך כמה דקות עד שהשוליים מתייצבים.
  • 6 הופכים את הפריטטה על צלחת ומחליקים בחזרה למחבת כדי לטגן את הצד השני (ניתן לאפות את החלק העליון בתנור שבו פועל רק גוף החימום העליון. במקרה כזה מומלץ להתיז מעט ספריי שמן על החלק העליון).
  • 7 מטגנים כ- 2 דקות נוספות, מסירים מהאש, פורסים למשולשים ומגישים.
  • 8 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם חימום במיקרוגל.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של יוני שטרן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)258124
חלבונים (גרם)13.02 6.25
פחמימות (גרם)157
מתוכן סוכרים (גרם)3.2 1.54
שומנים (גרם)16.79 8.07
מתוכם שומן רווי (גרם)5.42 2.6
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.050.02
כולסטרול (מ"ג)267.06 128.29
נתרן (מ"ג)380.72182.89
סיבים תזונתיים (גרם)2.6 1.25
מים (גרם)156.3975.13
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)145.7270
ויטמין B (מ"ג)5.832.8
ויטמין B1 (מ"ג)0.120.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.530.25
ויטמין B3 (מ"ג)2.931.41
ויטמין B5 (מ"ג)1.870.9
ויטמין B6 (מ"ג)0.330.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)54.6726.26
ויטמין B12 (מק"ג)0.610.29
ויטמין C (מ"ג)8.934.29
ויטמין D (מק"ג)1.390.67
ויטמין E (מ"ג)1.920.92
ויטמין K (מק"ג)46.5722.37
סידן (מ"ג)126.3260.68
ברזל (מ"ג)2.040.98
מגנזיום (מ"ג)28.8913.88
זרחן (מ"ג)226.34108.73
אבץ (מ"ג)1.410.68
אשלגן (מ"ג)509.65244.83
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.921.4
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.50.24
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.211.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)5.692.73
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)5.442.61

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.5% 35.5% 27.5% 31.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪