גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 26 מתכונים, שם באנגלית: Recipes With Shallots.
קציצות דג לוקוס ביתיות בתוספת קרם ארטישוק ירושלמי מעודן
סטייק טרטר מפילה בקר טרי ולא מיושן עם חרדל דיז'ון, צלפים, פטרוזיליה וחלמון ביצה
רצועות פילה בקר עם יין אדום ופטריות שמפיניון, פורטבלו ופורצ'יני
חזה עוף צרוב ואפוי בתיבול סילאן על מצע של ירקות ואגוזי מלך
סטייק פילה בקר עם פטריות שיטאקי, אפונת שלג וסילאן
מרק כתום מיוחד עם בטטה ודלעת ערמונים על בסיס ציר עוף
פילה דג דניס צרוב משוח בממרח עגבניות מיובשות, קרנץ' פיסטוק, קרם כרישה וקונפי בצלצלי שאלוט
מרק כרובית נהדר בתוספת פטריות שמפיניון ובצלצלי שאלוט
פרוסות עגל צלוי עם קרם טונה, צלפים, אנשובי, ביצה, שאלוט ושמן זית - באדיבות רשת המסעדות האיטלקיות "נובה ג'ויה" - השף אליאב גולדברג
בצלצלים עם סוכר