גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 57 מתכונים, שם באנגלית: Rosh Hashanah Main Dishes.
כרעי עוף אפויים בתנור עם תפוחי אדמה, בטטה, בצל ופלפל אדום עם תבלינים - ארוחת צהריים עיקרית נהדרת לילדים ולמבוגרים
קוביות כתף בקר עם קוביות עגבניות בתוספת פלחי תפוחי אדמה לארוחת צהריים מושלמת למבוגרים ולילדים כאחד
פרגית ממולאת חגיגית עם בשר בקר טחון ברוטב תפוזים, ג'ינג'ר, רכז רימונים וצ'ילי מתוק - מנה שמתאימה מאוד לאירוח בחגים
כרעי עוף בתנור עם תפוחי עץ, אגסים ופירות יבשים ברוטב סויה וקטשופ - מתאים מאוד כמנה עיקרית בערב ראש השנה וגם בט"ו בשבט
שוק כבש (טלה) אפוי בתנור בתיבול עדין של שום, שמן זית ורוזמרין - מנה טעימה ומיוחדת שמתאימה לערבי חגים
ירכי עוף צלויות בתנור עם מבחר ירקות במשרה של דבש, חרדל ושום ובתיבול רוטב סויה
כרעיים צלויים בגריל קלים להכנה עם תיבול קלאסי וטעים
צלי כתף בקר צלוי בתנור עם ירקות שורש ברוטב סויה, סילאן ובירה ובתיבול חרדל, עלי דפנה ופלפל אנגלי
צלי כתף בקר ברוטב יין אדום עם בצל, שום, גזר ותפוחי אדמה
נתח שלם של חזה עוף פרוס אפוי בתנור בתוספת תפוחי אדמה קטנים
שוקיים אפויות בתנור עם תפוחי אדמה ובטטות ברוטב סויה, דבש ותבלינים
מדליוני סינטה עם אטריות אורז, רימונים, לוביה (או שעועית ירוקה), קונפי שום וטחינת סלק עם וואסבי
כתף טלה צלויה בתנור עם תימין, שום ודבש - מנה שמתאימה במיוחד לערבי חג כמו פסח או ראש השנה
תבשיל טלה עם גזר ותפוח אדמה עם רוטב יין לבן ותימין במיוחד לראש השנה
תבשיל בשר בקר מהמטבח הגיאורגי עם גרגירי רימון, שזיפים מיובשים והרבה תבלינים
תבשיל שוקי עוף ברוטב עם גרגירי חומוס ותבלינים - מנה עיקרית נהדרת שיכולה להתאים לפסח לאוכלי קטניות