דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,772)
|
|
בכל האתר
מטבח חובק עולם
מטבח חובק עולם

כרעי עוף וירקות בתנור

כרעי עוף אפויים בתנור עם תפוחי אדמה, בטטה, בצל ופלפל אדום עם תבלינים - ארוחת צהריים עיקרית נהדרת לילדים ולמבוגרים 546 קלוריות למנה, 119 קלוריות ל-100 גרם.
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני
|
|
שתף ב-
16.01.2015
דירוג: 
5 (4 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
כרעי עוף וירקות בתנור
כרעיים וירקות בתנור - ארוחת הצהריים שכולם אוהבים
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)546119
חלבונים (גרם)5312
פחמימות (גרם)419
שומנים (גרם)184
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
513 קלוריות
כרעי עוף ותפוחי אדמה ברוטב סויה וסילאן
כרעי עוף אפויים בתנור...
513 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
344 קלוריות
שוקי עוף ועגבניות
תבשיל עם שוקי עוף, עגבניות שלמות והרבה תבלינים עם טעם...
344 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
596 קלוריות
כרעיים אפויים עם זעתר ושמן זית
כרעי עוף אפויים בתנור...
596 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
  • כרע עוף - 3 יחידות - סה"כ (1.05 ק"ג), מופרדים לשוק וירך.
  • תפוח אדמה - 4 יחידות בינוניות - סה"כ (676 גרם), אדומים - פרוסים גס לאורך.
  • בטטה - יחידה בינונית (313 גרם), פרוסה גס לאורך.
  • בצל - יחידה בינונית (125 גרם), פרוס גס לרצועות.
  • פלפל אדום - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (370 גרם), חתוכים גס לקוביות.
  • שום - 2 שיניים, פרוסות.
  • שמן זית - 5 כפות - סה"כ (50 מ"ל)
  • דבש - 1/2 כף - סה"כ (11 גרם)
  • מלח - כפית שטוחה, לפי הטעם.
  • פפריקה מרוקאית מתוקה בשמן - כפית גדושה, לפי הטעם.
  • אבקת קארי - כפית שטוחה (3 גרם), לפי הטעם.
  • פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה, גרוס - לפי הטעם.
  • כורכום - 1/2 כפית שטוחה, לפי הטעם.
  • מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
6 מנות/יחידות: תלוי בגודל המנה.
1. מעבירים לקערה גדולה את כרעי העוף והירקות לאחר שניקינו ופרסנו.
2. מערבבים בשמן הזית את הדבש והתבלינים, יוצקים מעל כרעי העוף והירקות, מערבבים ומורחים היטב.
3. מעבירים הכל לתבנית יציקה (עם ציפוי טפלון/קרמי) ומוסיפים חצי כוס מים.
4. מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים בתנור בחום של 190 מעלות (טורבו) למשך כ- 40 דקות.
5. מורידים את נייר הכסף ואופים עוד כ- 25 דקות עד הזהבה.
6. בהצלחה ובתיאבון חיוך
כנסו לדף הפייסבוק של מאיה פפיסמדוב
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)546 קלוריות119 קלוריות
חלבונים53 גרם12 גרם
פחמימות41 גרם9 גרם
מתוכן סוכרים9 גרם2 גרם
שומנים18 גרם4 גרם
מתוכם שומן רווי4 גרם1 גרם
כולסטרול163 מ"ג36 מ"ג
נתרן771 מ"ג168 מ"ג
סיבים תזונתיים5 גרם1 גרם
מים343 גרם75 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A533 מק"ג116 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)0 גרם4 גרם
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B21 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B313 מ"ג3 מ"ג
ויטמין B53 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B61 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B943 מק"ג9 מק"ג
ויטמין B121 מק"ג0 מק"ג
ויטמין C123 מ"ג27 מ"ג
ויטמין D0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E2 מ"ג1 מ"ג
ויטמין K14 מק"ג2 מק"ג
סידן63 מ"ג14 מ"ג
ברזל4 מ"ג1 מ"ג
מגנזיום86 מ"ג19 מ"ג
זרחן409 מ"ג89 מ"ג
אבץ6 מ"ג1 מ"ג
אשלגן1,088 מ"ג237 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות3 גרם1 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 62 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות3 גרם1 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 93 גרם1 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
אמא לתאומים מקסימים, רעייה וסייעת בגן ילדים.
לספר »
40 קלוריות
קציצות כרובית בתנור
קציצות כרובית אפויות בתנור שמתאימות גם לצליאקים (ללא...
40 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
52 קלוריות
סלט שעועית ירוקה טבעוני
סלט שעועית ירוקה טבעוני...
52 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
פילה סלמון ברוטב אסיאתי
פילה סלמון ברוטב אסיאתי
317 קלוריות
עוגת קרמבו חלבית הכי טעימה בעולם
עוגת קרמבו ביתית מושלמת שכולם אוהבים המשלבת בין טעם השוקולד לטעם הוניל - את הקינוח הזה האורחים שלכם לא ישכחו למשך הרבה זמן