כרעיים אפויים עם זעתר ושמן זית

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 שוטפים היטב את הכרעיים ומניחים בתבנית אפייה.
• 2 מערבבים בקערה קטנה את שמן הזית, הזעתר והתבלינים, ומורחים על חלקי העוף.
• 3 מכסים את התבנית בנייר אפייה ומעל נייר כסף, ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות (טורבו) למשך כ- 45 דקות.
• 4 מסירים את הכיסוי, מורידים מעט את החום ל- 170 מעלות וממשיכים באפייה כ- 25-30 דקות נוספות עד להשחמה של העוף.
• 5 בתיאבון

המתכון בהשראת המתכון לתפוחי אדמה בתנור עם שמן זית וזעתר של אמונה בוארון (המתכון החלופי הראשון שתוכלו למצוא כאן בצד שמאל). התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית