דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,822)
|
|
בכל האתר
ללמוד איך לבשל בקלות
ללמוד איך לבשל בקלות

שוק כבש בתנור

שוק כבש (טלה) אפוי בתנור בתיבול עדין של שום, שמן זית ורוזמרין - מנה טעימה ומיוחדת שמתאימה לערבי חגים 625 קלוריות למנה, 278 קלוריות ל-100 גרם.
רוחלה, בלוגרית אוכל
|
|
שתף ב-
18.10.2014
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
שוק כבש בתנור
שוק כבש בתנור
שוק כבש בתנור
123
שוק כבש ביתי לאירועים מיוחדים
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)625278
חלבונים (גרם)5123
פחמימות (גרם)21
שומנים (גרם)4420
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
1631 קלוריות
אוסובוקו טלה
אוסובוקו טלה עם יין אדום ובטטה - באדיבות שי-לי ליפא
1631 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
658 קלוריות
כתף טלה בתנור
כתף טלה צלויה בתנור עם תימין, שום ודבש - מנה שמתאימה...
658 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
10 מנות/יחידות: תלוי בגודל המנה.
1. לחרוץ חריצים בשוק הכבש (או שוק הטלה) הטרי באמצעות סכין חדה ולהחדיר לכל חריץ את פרוסות השום.
2. לערבב את שמן הזית, המלח והפלפל השחור, ולמרוח את שוק הכבש מכל הכיוונים.
3. לקצוץ את הרוזמרין, לפזר מעל ולבסוף לטפטף את החומץ.
4. לחמם תנור לחום של 220 מעלות, לאפות את שוק הכבש במשך כ- 10 דקות, להפוך ולהמשיך לאפות כ- 10 דקות נוספות.
5. להוציא את הכבש מהתנור החם, לכסות בנייר כסף, להוריד את החום ל- 160 מעלות ולהמשיך לאפות כ- 3 שעות או עד שבשר הכבש מזהיב ומוכן.
6. בתיאבון חיוך

יש להשתמש בשוק כבש (או שוק טלה) - במצרכים כתוב "סינטה טלה (שוק עם סינטה)" רק עבור חישוב מוערך של הערך התזונתי של המתכון.

לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של רוחלה
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)625 קלוריות278 קלוריות
חלבונים51 גרם23 גרם
פחמימות2 גרם1 גרם
מתוכן סוכרים0 גרם0 גרם
שומנים44 גרם20 גרם
מתוכם שומן רווי16 גרם7 גרם
כולסטרול186 מ"ג83 מ"ג
נתרן482 מ"ג215 מ"ג
סיבים תזונתיים0 גרם0 גרם
מים118 גרם53 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A3 מק"ג1 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)0 גרם7 גרם
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B21 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B313 מ"ג6 מ"ג
ויטמין B51 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B942 מק"ג18 מק"ג
ויטמין B125 מק"ג2 מק"ג
ויטמין C2 מ"ג1 מ"ג
ויטמין D0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K9 מק"ג3 מק"ג
סידן36 מ"ג16 מ"ג
ברזל4 מ"ג2 מ"ג
מגנזיום51 מ"ג23 מ"ג
זרחן389 מ"ג173 מ"ג
אבץ9 מ"ג4 מ"ג
אשלגן656 מ"ג292 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות2 גרם1 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 31 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 62 גרם1 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות14 גרם6 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 913 גרם6 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
מתכונים טעימים במיוחד ממגוון העדות השונות
לספר »
530 קלוריות
חצילים קטנים ממולאים בשר ברוטב עגבניות
חצילונים אפויים במילוי בשר...
530 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
418 קלוריות
תבשיל לוביה ירוקה וכדורי בשר
תבשיל טעים עם לוביה ירוקה...
418 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
פיצה ביתית
פיצה ביתית
345 קלוריות
עוגת גבינה טבעונית עם פירות יער
עוגת גבינה טבעונית מושלמת מבצק של אגוזי מלך, שקדים ותמרים, ובמילוי של קרם אגוזי קשיו לימוני מפנק ומחית אוכמניות או כל פרי יער אחר שאוהבים