גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 75 מתכונים, שם באנגלית: Special Patties.
קציצות חזה עוף אפויות בתנור ולאחר מכן מבושלות ברוטב חמצמץ עם מבחר עשבי תיבול וירוקים שונים
תבשיל קציצות בשר וירקות בציפוי סולת במרק סלק וסלרי לארוחת צהריים טעימה במיוחד
קציצה (או קבב - איך שתרצו לקרוא לזה) עטופה בקראנץ' פרוסת תפוח אדמה - עסיסי בטירוף בפנים וקראנצ'י בחוץ - והכל במכשיר הנינג'ה גריל (אני השתמשתי בדגם המשופר בעיצוב החדש - נינג'ה גריל...
קציצות חצילים ופטריות בציפוי פירורי לחם מוזהבים ומטוגנות בשמן עמוק - יכולות להוות כמנת פתיח מעוררת תיאבון או כמנה עיקרית לצמחוניים
קציצות עוף עם ירק ותבלינים ברוטב של בצל מקורמל, כרפס ואפונה ירוקה - תבשיל נהדר לארוחת צהריים מפנקת וטעימה
קציצות עוף עם קינואה בריאות ואפויות בתנור בשילוב ירקות שונים, פטרוזיליה ותבלינים שגם ילדים יאהבו במיוחד
קציצות ערוק אפויות עם חזה עוף, ירקות ועשבי תיבול - הגרסא האפויה של קציצות הירק המושלמות האלה מכילה מן הסתם פחות שמן מאלה המטוגנות והן פשוט נהדרות בסנדוויץ' של יום שישי בצהריים
קציצות חזה עוף מטוגנות בשילוב עלי מנגולד ותרד שאפילו אולי גם הילדים יאהבו
קציצות טונה משימורים ברוטב אדום פיקנטי עם גמבה, כוסברה וגרגירי חומוס שהכי כיף לשים בתוך כריך לארוחה מושלמת
קציצות עוף מטוגנות ומבושלות עם ירקות, תבלינים ורוטב חמצמץ-מתקתק של לימון ודבש
תבשיל קציצות בשר בקר טחון בשילוב ירקות וברוטב פטריות, ערמונים ובצל שאתם חייבים לנסות
באג'יה (או באג'י) היא מנת פתיחה שסבתי נהגה להכין בשבתות ובחגים - מעין פלאפל הודי (או לביבות בצל מטוגנות) פיקנטי עם קמח חומוס, פלפל חריף, כוסברה והרבה תבלינים ארומטיים
קציצת עארוק זה טעם של בית, זיכרון ילדות של שישי בצהריים... אני זוכרת איך בכל שישי הייתי חוזרת מבית הספר והשולחן כבר היה מסודר. אמא שלי הייתה מכינה כמויות של קציצות עארוק ביתיות לצד חצילים מטוגנים,...
קציצות עוף בתיבול מיוחד מטוגנות ומבושלות ברוטב עגבניות חריף מתוק טעים וקל להכנה
קציצות קיפוד מושלמות מאורז בסמטי עם בשר בקר טחון ברוטב עגבניות - ארוחת צהריים שכולם אוהבים
קציצות קיפוד עם בשר טחון ואורז ברוטב עגבניות אדום - קציצות בשר ואורז שמהוות ארוחה טעימה בסיר אחד
