גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 38 מתכונים, שם באנגלית: Special Pies.
קיש (טארט) במלית חצילים אפויים בשילוב גבינת עיזים (מה-עז), גבינת פרמזן וגבינת ריקוטה ברוטב שמנת עם נגיעות עגבניות מיובשות - קיש מיוחד וטעים לחג שבועות
קיש גבינות נפלא מבצק חמאה במילוי תערובת גבינות, גרעיני תירס מתוק ועגבניות שרי ברוטב שמנת מפנק
פשטידת פסטה פטריות מושלמת לארוחת הערב עם גבינת קוטג', גבינה צהובה וגבינה בולגרית ברוטב שמנת
קוקו באדמג'אן - פשטידת חצילים מטוגנת עם בצל ופטרוזיליה מהמטבח הפרסי המושלם
פאי נהדר מבצק שמרים וירק הרברבר - מומלץ להכיר ולטעום את הירק הנהדר הזה
טארט טאטן של סתיו במלית דלעת ובצל מקורמל בתיבול תימין, מייפל וסוכר חום ובתוספת גבינת עיזים
פריטטה מדהימה לארוחת הערב עם תפוחי אדמה, פלפלים אדומים, נקניקיות צ'וריסו, עשבי תיבול וטבעות זיתים ירוקים
פשטידת בורגול ובשר ביתית ומטוגנת עם כוסברה, צנוברים ומגוון תבלינים
פשטידת אפונה מהמטבח הפרסי עם שמיר ובצל
פשטידת עוף טחון מטוגנת עם תירס, גזר, בצל, פטרוזיליה ותבלינים
פשטידת חלה מתוקה אפויה בתנור עם שמנת, צימוקים, קינמון וסוכר חום
עוגת בשר מעולה עם פטריות, כוסברה ותוספת מפתיעה של ביצים קשות
קיש נהדר וחגיגי שמתאים מאוד לאירוח, בגרסה בריאה יותר אך עדיין מפנקת וטעימה: הבסיס עשוי מ- 100% קמח מלא ושיבולת שועל, כמות החמאה במתכון מופחתת ,טיגון הבצל במעט שמן בלבד וגבינות המלית רזות.
לזניה בתנור עם פתיתים ובשר בקר טחון עם עגבניות ופטריות - באדיבות אסם
פשטידה נהדרת מהמטבח הפרסי עם אורז, פול ושמיר
פשטידת ספגטי בולונז עם בשר טחון - מנה עיקרית נהדרת לסופ"ש וגם לארוחות הצהריים במהלך השבוע
