גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגת בשר |
עוגת בשר מעולה עם פטריות, כוסברה ותוספת מפתיעה של ביצים קשות, 256 קלוריות למנה, 137 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 01.01.2014
12 מנות/יחידות, 187 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)
ציוד נדרש: תבנית קוגלהוף.
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 256 | 137 |
חלבונים (גרם) | 29.35 | 15.67 |
פחמימות (גרם) | 8 | 4 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 1.72 | 0.92 |
שומנים (גרם) | 11.37 | 6.07 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.85 | 2.05 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 211.16 | 112.72 |
נתרן (מ"ג) | 764.66 | 408.18 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.67 | 0.36 |
מים (גרם) | 115.92 | 61.88 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 87.21 | 46.55 |
ויטמין B (מ"ג) | 6.88 | 3.67 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.04 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.37 | 0.2 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 4.78 | 2.55 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.21 | 0.64 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.42 | 0.22 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 31.93 | 17.05 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 2.51 | 1.34 |
ויטמין C (מ"ג) | 4.05 | 2.16 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.86 | 0.46 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.93 | 0.5 |
ויטמין K (מק"ג) | 25.16 | 13.43 |
סידן (מ"ג) | 42.81 | 22.85 |
ברזל (מ"ג) | 3.37 | 1.8 |
מגנזיום (מ"ג) | 28.31 | 15.11 |
זרחן (מ"ג) | 254.19 | 135.69 |
אבץ (מ"ג) | 6.28 | 3.35 |
אשלגן (מ"ג) | 408.4 | 218.01 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.66 | 0.35 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.55 | 0.29 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.63 | 0.87 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.5 | 0.8 |