דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פריטטה עם נקניקיות צ`וריסו
פריטטה עם נקניקיות צ`וריסו
פריטטה מגניבה עם פרוסות צ`וריסו

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 497 גרם למנה\יחידה (תלוי ברעב הסועדים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 במחבת כבדה שמתאימה לתנור לחמם את השמן ולטגן את פרוסות נקניקיות הצ`וריסו עד שיזהיבו. להוסיף את הפלפלים ולטגן יחד כמה דקות.
  • 2 להוסיף את כל שאר המצרכים: תפוחי אדמה, זיתים, עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר ותימין - סה"כ כוס משלושתם), בצל ירוק, ביצים ופירורי לחם. לתבל לפי הטעם. לערבב לתערובת אחידה ולהדק עם הכף.
  • 3 לטגן את הפריטטה על אש בינונית עד שהשוליים מתחילים להתייצב.
  • 4 בינתיים לחמם את התנור לחום של 180 מעלות. להעביר את המחבת לתנור ולאפות במשך כ- 15-20 דקות, מתוכן כ- 5 דקות אחרונות על מצב גריל להזהבת החלק העליון של הפשטידה.
  • 5 הרי לכם פריטטה נהדרת עם מגוון תוספות - בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. הערה: מתחילים את הבישול על הגז וממשיכים בתנור. לכן, לצורך ההכנה צריכים מחבת שאפשר להכניס לתנור בקוטר כ- 24 ס"מ עם דפנות גבוהות. פריטטה זאת חביתה איטלקית עם ירקות ותוספות, כשמתחילים בטיגון וממשיכים בתנור. לא מחייב תפו?א בכלל.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות אירנה בן שוע

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)643129
חלבונים (גרם)31.5 6.34
פחמימות (גרם)5912
מתוכן סוכרים (גרם)6.94 1.39
שומנים (גרם)31.99 6.43
מתוכם שומן רווי (גרם)11.31 2.27
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.030.01
כולסטרול (מ"ג)325.16 65.4
נתרן (מ"ג)1,419285.37
סיבים תזונתיים (גרם)4.87 0.98
מים (גרם)288.7858.09
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)235.3347.33
ויטמין B (מ"ג)7.61.53
ויטמין B1 (מ"ג)0.30.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.410.08
ויטמין B3 (מ"ג)3.550.71
ויטמין B5 (מ"ג)2.330.47
ויטמין B6 (מ"ג)0.930.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)79.1415.92
ויטמין B12 (מק"ג)0.610.12
ויטמין C (מ"ג)145.929.35
ויטמין D (מק"ג)1.390.28
ויטמין E (מ"ג)1.910.38
ויטמין K (מק"ג)75.2415.13
סידן (מ"ג)85.3717.17
ברזל (מ"ג)3.30.66
מגנזיום (מ"ג)78.315.75
זרחן (מ"ג)264.7453.25
אבץ (מ"ג)1.730.35
אשלגן (מ"ג)1,129227.02
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.490.3
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.070.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.20.24
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.540.51
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.370.48

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.8% 25.1% 24.8% 46.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪