גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 687 מתכונים, שם באנגלית: Special Recipes.
סופגניות פטיסייר מהמטבח הגיאורגי - מעדן אמיתי של סופגניות מטוגנות וממולאות בקרם פטיסייר חלומי
חשבתם פעם להכין ריבה מעגבניות שרי צהובות? אז קדימה תנסו - הטעם מושלם!
חילבה ירוקה ביתית של העדה התימנית - טעים, בריא וחריף
ריבת עגבניות שרי קלה להכנה עם ג'ינג'ר ולימון
בצלים ממולאים בשר ואורז ברוטב עגבניות עדין - אחד הממולאים הכי טעימים שתכינו, באחריות (כולל סרטון)!
קובה בורגול עיראקית מטוגנת בשמן עמוק עם מעטפת של בורגול וסולת ובמלית בשר בקר טחון עם בצל, פטרוזיליה ותבלינים
כשטיילנו בזגרב הזדמן לנו יריד אומנים ויוצרי אוכל קטנים. ביניהם ניצב דוכן עם ממרחים בצבע ירקרק בטעמים שונים. אהבנו וקנינו. הם קראו לממרחים ממרחי דלעת. החלטתי להכין ממרח דומה. לפי הצבע הירקרק הבנתי...
קוסקוס תירס מיוחד, טעים ומפנק שמתאים מאוד גם לצליאקים (ללא גלוטן) - בא לכם לגוון את הקוסקוס שלכם? (:
פולנטה מקלחי תירס טריים, מפנקת וטעימה עם פטריות פורטבלו מוקפצות ונגיעות של צ'ילי גרוס
פיצה ביתית מושלמת וקלה להכנה בתוספת לחמניות קטנות וממולאות בגבינת מוצרלה המוגשות מסביב לפיצה וכל אחד יכול לתלוש ולהתענג עליהן
עוגיות עטייף (או "קטאייף") במילוי אגוזים טחונים הטבולים בסירופ סוכר מפנק - קינוח מפנק במיוחד מהמטבח הערבי העשיר
אחד המאפים הטעימים ביותר מהמטבח הגיאורגי - אצ'רולי חצ'פורי מפנק במלית תערובת גבינות עם הביצה הידועה מעל
חזה טלה פרוס וממולא בתמרי מג'הול ולימונים כבושים ומוגש עם רוטב סילאן ורוזמרין - מנת בשר עיקרית טעימה ומפנקת במיוחד לחובבי בשר הטלה - מתכון של שי ברנדס
פסטו סלק מקורי ומיוחד שמתאים למריחה על לחם, לצד סלט ירקות, כליווי לירקות מאודים ועוד
שוק חקלאים ססגוני תמיד מעורר בי השראה למתכונים חדשים, כאשר אני משלבת בהם את שמן הזית שלנו. כשראיתי את שורשי הסלרי הגדולים שרק נקטפו, היה לי ברור שהוא ישמש בסיס למרק חדש, והתוצאה הטעימה לפניכם (:
מאפה לחם שום ביתי מושלם מבצק נהדר והרבה שום כתוש - שווה כל רגע בהכנה!