דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

9 מנות/יחידות, 363 גרם למנה\יחידה (2 בצלים ממולאים למנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 להרתיח את הבצלים למשך כרבע שעה (עדיפות לבצלים מאורכים).
  • 2 לערבב היטב את כל מצרכי המילוי יחד ולהניח בצד לספיגת טעמים (מי שרוצה יכול להוסיף גם 2 כפות רסק עגבניות).
  • 3 לטגן בסיר סוטאז` את הבצל בשמן עד להזהבה קלה, להוסיף את השום, הפפריקה ורסק העגבניות, ולערבב היטב.
  • 4 להוסיף את העגבניות המרוסקות, המלח, הפלפל השחור, רכז הרימונים, הסוכר והמים, להביא לרתיחה ולכבות את האש.
  • 5 לקלף את הבצלים (ראו סרטון), למלא אותם, להניח בסיר, להרתיח, להנמיך את האש ולבשל למשך כ- 45 דקות (לבדוק שמוכן). מתקבלים בצלים ממולאים טעימים ביותר שכל אחד יכול להכין.
  • 6 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)28979
חלבונים (גרם)13.85 3.81
פחמימות (גרם)4512
מתוכן סוכרים (גרם)8.44 2.32
שומנים (גרם)7.11 1.96
מתוכם שומן רווי (גרם)1.31 0.36
כולסטרול (מ"ג)24.11 6.64
נתרן (מ"ג)794.75218.74
סיבים תזונתיים (גרם)3.31 0.91
מים (גרם)242.166.63
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)24.636.78
ויטמין B (מ"ג)3.681.01
ויטמין B1 (מ"ג)0.10.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.120.03
ויטמין B3 (מ"ג)2.550.7
ויטמין B5 (מ"ג)0.470.13
ויטמין B6 (מ"ג)0.420.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)29.938.24
ויטמין B12 (מק"ג)0.870.24
ויטמין C (מ"ג)12.953.56
ויטמין E (מ"ג)0.360.1
ויטמין K (מק"ג)29.098.01
סידן (מ"ג)50.8113.98
ברזל (מ"ג)1.690.47
מגנזיום (מ"ג)30.498.39
זרחן (מ"ג)141.7739.02
אבץ (מ"ג)2.410.66
אשלגן (מ"ג)444.2122.26
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.190.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.170.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.060.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.060.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.8% 10.3% 20% 64.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מעדן בצלים ממולאים למנה העיקרית
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪