גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 687 מתכונים, שם באנגלית: Special Recipes.
מרק ארטישוק ירושלמי טעים ליום סגרירי וקריר בתוספת כדורי בשר בקר והודו טחונים
אחד הטארטים האהובים בזכות זיכרון קסום מביקור שלי אצל החצי השני שלי כשעוד היה סטודנט באיטליה: ישבנו במטבח עם החלון הגדול בטוסקנה, אוויר קריר נשב פנימה ואני התענגתי על השילוב האולטימטיבי של לחם...
מרק דלורית כתום בשילוב אפונה ירוקה עם כוסברה בזילוף שמן זית ושמנת - אחד המרקים הטעימים בחורף
סמבוסק מהמטבח העיראקי מטוגן בשמן עמוק במילוי גרגירי חומוס עם בצל וכמון ומבצק דק וקריספי במיוחד
עוגת רד וולווט מסורתית של פעם שנקראת גם עוגת קטיפה אדומה - עוגת שכבות אדומה עם קרם גבינת שמנת עם חמאה
ממתק חבושים שנקרא גם לוזינה מהמטבח העיראקי המושלם - מתאים מאוד לחינה, מימונה ושאר אירועים שמחים ומתוקים
פשטידת אגוזים גרוזינית (גיאורגית) פיקנטית אפויה בתנור בתוספת בצל, סלרי ועשבי תיבול
פילה דניס בחמאת פסטו מושלמת בהכנה ביתית קלה וטעימה עם נגיעות לימון - מנת דג ראשונה גורמה שפותחת את התיאבון
נתחוני עוף מתוק מצופים בטמפורה עם דבש וצ'ילי מטוגנים בשמן עמוק בציפוי שומשום - מנה טעימה במיוחד מהמטבח האסיאתי לארוחת הצהריים
מוס פיסטוק טעים וקל להכנה ממחית פיסטוק, שמנת מתוקה, שוקולד לבן ופתיבר בטעם וניל בתוך כוסות קינוח אישיות
דמפלינגס סינים מושלמים במילוי מבחר ירקות בתיבול מחית תמרינד המוגשים לצד רוטב סויה בשילוב חומץ אורז, ג'ינג'ר ובצל ירוק
תרכיז שקדים מתקתק הידוע גם בשם רוזטה בהכנה ביתית קלה במיוחד - כל שנשאר לכם זה להוסיף מים וקוביות קרח ולהינות ממשקה צונן וטעים
קינוח שכבות קוקוס וריבת חלב אישי מושלם בכוס - מנת קינוח אישית מושחתת אך טעימה במיוחד
עליי לבקש סליחה משאר העוגיות בעולם, אבל העוגיות הכי טעימות שיש הן Anzac cookies הקראנצ'יות שאותן למדתי להכין באוסטרליה. יש המספרים שעוגיות אלו נאפו ונשלחו ע"י נשות החיילים האוסטרלים והניו-זילנדים...
אורז תאילנדי טעים ביותר ממש כמו בתאילנד עם אפונה, תירס, גזר ובצל ירוק - ממש כמו להרגיש בבנגקוק!
עוגיות מדלן צרפתיות "חצי חצי" בטעמי שוקולד ודבש שיכולות להתאים לראש השנה וסתם כשמתחשק משהו טעים ומיוחד