דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קינוח קוקוס וריבת חלב
קינוח קוקוס וריבת חלב
קינוח קוקוס וריבת חלב
קינוח קטן ומושחת ביותר

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 141 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל כוסות הקינוח)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 הכנת שכבת מוס הקוקוס: ממיסים במיקרוגל את קרם הקוקוס עם השוקולד הלבן ומערבבים היטב. ממיסים את הג`לטין המושרה למשך 20-30 שניות במיקרוגל, מוסיפים אותו לקרם הקוקוס ומערבבים היטב. מקציפים את השמנת מתוקה עם אבקת הסוכר ומקפלים לתוכה את הקוקוס ואת קרם הקוקוס בעדינות. שופכים לתוך כוסות קינוח ומכניסים לקירור לשעה. בינתיים מכינים את שאר השכבות ואז מרכיבים את המנה (שכבה על גבי שכבה לפי הסדר הכתוב).
  • 2 הכנת שכבת ריבת החלב: ממיסים יחד את ריבת החלב והחלב במיקרוגל למשך כ- 40 שניות.
  • 3 הכנת שכבת קרם הוניל: שופכים את כל המצרכים לקערה ומקציפים במשך כ- 3 דקות במהירות גבוהה עד לקבלת קרם יציב.
  • 4 הכנת שכבת הקוקוס הקלוי: קולים את הקוקוס במחבת.
  • 5 הכנת שכבת מוס ריבת החלב: ממיסים את החלב וריבת החלב במיקרוגל למשך כדקה (פותחים אחרי 40 שניות לבדוק על מנת שלא לשרוף את ריבת החלב) ומערבבים היטב. מקציפים את השמנת המתוקה עד לקבלת קצפת יציבה אך רכה. מקפלים לתוך הקצפת את ריבת החלב בעדינות.
  • 6 בסיום הרכבת המנה מכניסים אותה לקירור לשעה.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ לקשט עם עוגיות אלפחורס מעל.

ציוד נדרש: כוסות קינוח.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של הילה רשתי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)447318
חלבונים (גרם)4.84 3.44
פחמימות (גרם)5035
מתוכן סוכרים (גרם)40.65 28.93
שומנים (גרם)26.27 18.69
מתוכם שומן רווי (גרם)17.46 12.43
כולסטרול (מ"ג)50.84 36.19
נתרן (מ"ג)81.6558.11
סיבים תזונתיים (גרם)3.23 2.3
מים (גרם)5.123.64
ויטמין B (מק"ג)3.262.32
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)5.283.76
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.080.05
זרחן (מ"ג)0.010.01
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.520.37
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.8% 31.2% 5.8% 59.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪