גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 49 מתכונים, שם באנגלית: Vegan Appetizers.
סלט אטריות זכוכית (סלט אטריות שעועית) מהמטבח הויאטנמי הנהדר עם איזון טעמים מושלם של חמוץ-מתוק-מלוח-חריף - סלט ויאטנמי טעים ביותר שגם מתאים לצליאקים (ללא גלוטן)
כרובית חתוכה לסטייקים וצלויה בתנור עם שמן זית ומלח גס - מה צריך יותר מזה כתוספת לארוחה?
סלט עדשים שחורות קל להכנה עם קוביות בטטה, בצל ירוק, אגוזי מלך וסילאן
ירקות פריכים וטופו ברוטב מתוק-מלוח, מונחים על מצע של פולנטה קרמית עשירה ומנחמת
כדורי פלאפל אפויים בתנור עם עשבי תיבול, שום וכמון - הרבה יותר בריא מהפלאפל המטוגן
מיני קישים עם בטטה וקרם קשיו שמתאימים במיוחד לטבעוניים
קבלו סלט מרענן, עונתי וטעים טעים! קילפתי אנונה, וקראתי לצעיר לטעום. "אין מצב" אמר. זה נראה כמו דג... כמה שהוא צדק מבחינת המראה, אבל הטעם שונה לחלוטין. ואז הבנתי שעם פרי בעל מראה של דג, אפשר להכין...
דפי אורז ממולאים בירקות טריים - ארוחה כייפית, טעימה וקלה להכנה
פולנטה מקלחי תירס טריים, מפנקת וטעימה עם פטריות פורטבלו מוקפצות ונגיעות של צ'ילי גרוס
ממרח כבד טבעוני מבצלים סגולים, פטריות פורטבלו, פקאנים ואגוזי מלך שכדאי לאמץ
מרק ירקות כתומים מפנק, חם וטעים עם חלב שקדים לא ממותק שמעניק טוויסט מיוחד למרק
גיוזה טבעונית במלית כרוב ופטריות שיטאקה בתיבול רוטב סויה
כדורי אגוזי קשיו טחונים וטעימים במיוחד בציפוי זעתר - מתאימים במיוחד לחג שבועות לטבעוניים
ארטישוק ירושלמי שלם אפוי בתנור עם פפריקה, אבקת קארי, ג'ינג'ר ושום כתוספת נפלאה לכל ארוחה
פרוסות ירקות בצורת גלילים מטוגנות בשמן עמוק בזילוף רוטב צ'ילי מתוק ופטרוזיליה מעל
ספרינג רול מדפי אורז במילוי ירקות לצד רוטב סויה, מירין וג'ינג'ר - מנה ראשונה קלילה וטעימה מהמטבח הויאטנמי שפותחת את התיאבון
