דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כדורי גבינה טבעונית וזעתר
כדורי גבינה טבעונית וזעתר
כדורי גבינה טבעונית וזעתר
גבינה טבעונית מאגוזי קשיו

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 24 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הכדורים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 טוחנים בבלנדר כאת הקשיו עם המים (1/4 כוס), מיץ הלימון והתבלינים.
  • 2 מביאים לרתיחה, תוך כדי ערבוב, את המים (כוס אחת) יחד עם כף אבקת האגר אגר.
  • 3 שופכים את המים עם האגר אגר אל תוך הבלנדר ומערבלים רק עד לקבלת תערובת חלקה.
  • 4 מעבירים למקרר לכשעתיים (להתייצבות).
  • 5 יוצרים כדורים בגודל כדור פינג פונג וטובלים אותם בתבלין זעתר.
  • 6 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את אבקת האגר אגר (אצה שמשתמשים בה בדר"כ כתחליף לג`לטין. יש אותה כאבקה או כפתיתים בבתי טבע וחנויות אפייה). זמן ההכנה כולל את זמן השרית אגוזי הקשיו והתייצבות הכדורים במקרר.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר באתר של מור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)39160
חלבונים (גרם)1.28 5.27
פחמימות (גרם)29
מתוכן סוכרים (גרם)0.43 1.75
שומנים (גרם)3.07 12.62
מתוכם שומן רווי (גרם)0.55 2.24
נתרן (מ"ג)253.471,041
סיבים תזונתיים (גרם)0.25 1.01
מים (גרם)15.8264.95
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.010.03
ויטמין B (מ"ג)0.20.83
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.12
ויטמין B2 (מ"ג)00.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.080.31
ויטמין B5 (מ"ג)0.060.25
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.867.62
ויטמין C (מ"ג)0.240.98
ויטמין E (מ"ג)0.060.26
ויטמין K (מק"ג)2.4710.14
סידן (מ"ג)4.2517.45
ברזל (מ"ג)0.481.99
מגנזיום (מ"ג)21.6889.02
זרחן (מ"ג)41.64170.99
אבץ (מ"ג)0.411.68
אשלגן (מ"ג)48.72200.1
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.552.26
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.552.24
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.676.84
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.656.76

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.6% 45.3% 18.9% 32.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.89 (0.95 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?