גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 190 מתכונים, שם באנגלית: Vegan Extras.
תוספת קריספית במיוחד לארוחה של פרוסות תפוחי אדמה ובטטות אפויות בתנור בתיבול שמן זית ותימין טרי
בין כל המנות העיקריות לחג חובה להגיש גם תוספת טעימה וחגיגית שתלווה כל ביס! אז הנה לכם מתכון לאורז מג'דרה טעים וחגיגי עם עדשים ופטריות שאפילו מתאים גם לטבעוניים (כתוספת או כמנה בפני עצמה)
בורגול מבושל עם תבלינים ועירית קצוצה - תוספת בריאה ומזינה במיוחד
שעועית ירוקה טרייה מוקפצת במחבת עם שמן זית, שום כתוש ולימון - תוספת נהדרת לכל ארוחה שיכולה להוות גם כמנת פתיחה או כנישנוש
צ'יפס תפוחי אדמה חתוך לקוביות, מטוגן בשמן עמוק ומתובל בשמן זית עם פטרוזיליה ושום - אחת התוספות המטריפות והטעימות שתכינו לארוחה שיכולה להוות גם סתם נישנוש כשבא לכם משהו טעים
תפוחי אדמה מבושלים חלקית, מעוכים ואפויים בתנור בתיבול של שמן זית, פפריקה מעושנת, עשבי תיבול ושום כתוש
חצאי בטטה אפויות בתנור בסילאן, סירופ מייפל, שמן זית, תימין טרי ועשבי תיבול יבשים - תוספת נהדרת לשולחן החג בראש השנה ובארוחות השישי המשפחתיות
תפוחי אדמה קטנטנים על קליפתם, מבושלים בישול חלקי ומטוגנים במחבת עם שמן זית ותבלינים
פסטה אדומה (או ספגטי אדום) בסגנון רוטב פיצה שילדים לא מסרבים לה ומבוגרים מתמכרים לה - ספגטי ברוטב עגבניות בטעם של פעם שאתם חייבים להכין, להיזכר ולהמשיך להתגעגע לטעם האהוב
פרוסות תפוחי אדמה דקות אפויות בתנור בתיבול שמן זית, שום וכוסברה
שעועית ירוקה מוקפצת עם שום בטריאקי וסילאן בסגנון מתוק וטעים במיוחד
המילה היחידה שיכולה לתאר את הפתיתים האלה היא שלמות - קבלו מתכון לפתיתים חלומיים וטעימים במיוחד
כמה פשוט - ככה טעים… שעועית ירוקה ברוטב טריאקי וסויה בעיטור שומשום - תוספת טעימה וקלה במיוחד לכל ארוחה
מי שהיה באמסטרדם יודע שצ'יפס הולנדי (או צ'יפס אמסטרדם) הוא הצ'יפס המיוחד והטעים ביותר שיש בעולם כולו! הצ'יפס בהולנד מיוצר מזן תפוחי אדמה המיועד להכנת צ'יפס בלבד, זן יבש יחסית בשם "דזירה" בעל קליפה...
כידוע, בהודו אוכלים כל דבר עם אורז, בסמטי כמובן. אצל סבתי בבית תמיד היה סיר אורז אחד אחד. ואז הבנתי שלהכין אורז זאת אמנות! לאחר ניסיונות רבים הבנתי את סוד הצלחת האורז: זמן, טמפרטורה וחומר גלם. קבלו...
להכין בטטות בתנור זה אולי נשמע הכי פשוט בעולם - אבל כדי שהדברים הכי פשוטים ייצאו מושלמים יש לעשות אותם כמו שצריך, בדיוק ככה!
