עוגת גבינה לוטוס לחיטוב

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 מקציפים את השמנת עם הסוכר והפודינג לקצפת יציבה ממש. מוסיפים את הגבינה הלבנה וגבינת השמנת, וממשיכים להקציף עד לקבלת קרם סמיך.
• 2 טובלים 6 עוגיות לוטוס טבילה קצרה במשקה החלבון, מסדרים שכבה בתבנית, מעל מוסיפים חצי מכמות הקרם, עוד שכבה של 5 עוגיות לוטוס (לאחר טבילה קצרה במשקה החלבון) ושוב את הקרם.
• 3 לזלף מעל את ממרח הלוטוס המומס ולפורר עוד עוגיית לוטוס אחת.
• 4 להקפיא למשך כ- 4 שעות ולאחר מכן להעביר למקרר למשך לילה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית בקוטר 24 ס"מ.

זמן ההכנה כולל את זמן ההקפאה. רוצים גרסת EXTRA חיטוב? תורידו לגמרי את הסימפוניה 5%, תוסיפו רק 4 כפות סוויטאנגו או תחליף סוכר, ותפחיתו מכמות עוגיות הלוטוס.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של נעם!