גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
שם באנגלית: East European, אוכל ממזרח אירופה. רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »
מרק צ'ורבה רומני טבעוני (ללא בשר) - את המרק הנפלא הזה אני מכינה כשאני רוצה לפנק את אורחיי. לפני כשבועיים ביקרו אצלי אורחים ממוצא רומני, כאשר אחד האורחים אמר שהצלחתי לשחזר במדויק את טעם הילדות הזכור...
סלט הוולדורף המקורי נוצר בשנת 1896, במלון וולדורף-אסטוריה. מאז עבר שדרוגים, ורובם מכירים אותו כסלט המכיל תפוחים, סלרי, אגוזים, אננס משומר וכמות נכבדה של מיונז. הוורסיה שלי למתכון הוולדורף בריאה...
מרק קניידלך לטבעוניים - קניידלך ללא ביצים במיוחד לפסח
צלי שוקי עוף מהמטבח ההונגרי עם ירקות ובצקניות קטנות שמעניקות טוויסט לתבשיל
גולש בשר מכתף בקר בתוספת גרגירי חומוס - מנה עיקרית מושלמת שכולם אוהבים בארוחות השישי והחגים
פירושקי מהמטבח הרוסי עם טוויסט מעניין של מילוי חזה הודו טחון עם בצל, כבד עוף וביצה קשה מגוררת
עוגת בבקה מהמטבח הרוסי מקמח כוסמין ובננות ובמלית שוקולד - עוגה בריאה וטעימה מאוד לסופ"ש
קיגל טעים בשילוב פסטה ותפוחים מקורמלים בסוכר חום וקינמון - מתאים מאוד לראש השנה!
מצה בריי לפסח בסגנון קלאסי טעים וקל להכנה שאתם חייבים לאכול לפחות פעם אחת במהלך החג
שטרודל גבינה ביתי, מתוק וטעים מבצק פילו בתוספת אוכמניות מיובשות (או צימוקים) - קינוח נהדר שאפשר בקלות לפתוח איתו את הבוקר ביחד עם הקפה ושמתאים מאוד לחג שבועות
עוגת בבקה מבצק שמרים במלית קקאו וקינמון ובציפוי שקדים מולבנים פרוסים - אחת מעוגות השמרים הטעימות ביותר
גולש הונגרי קל להכנה בבישול ביתי ואיטי בתוספת תערובת פלפלים פיקנטית ותפוחי אדמה - ארוחה טעימה לכל המשפחה בחורף בסיר אחד
כיסוני בצק מטוגנים מהמטבח הרוסי במילוי עגבניות, שמיר וגבינה צהובה מגורדת
לחם קופים מבצק שמרים במילוי שוקולד מריר מומס עם שמנת מתוקה ובציפוי חמאה מומסת, סוכר דמררה ואבקת נוגט - פשוט תולשים כדור בצק מענג ומפנק בכל פעם
לחם קופים משגע בתבנית קוגלהוף במילוי הפתעות שוקולד או קונפיטורת פרי - עוגת שמרים טעימה במיוחד בציפוי סוכר וקינמון כשכל אחד תולש לו כדור עוגה מפנק
גפילטע פיש מהמטבח הפולני שמתאים כמנה ראשונה בסעודת ראש השנה ובערב חג פסח