גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 24 מתכונים, שם באנגלית: Alongside Toasted Bread.
ממרח זיתים ביתי המשלב זיתים ירוקים וזיתי קלמטה עם שום קונפי ושמן זית - אין כמו ממרח טפנד זיתים על לחם קלוי וגבינת שמנת
רוטב צ'ימיצ'ורי ביתי מושלם עם הרבה עשבי תיבול, בצל סגול, פלפל אדום קלוי, שום, חומץ ושמן זית
סשימי פילה סלמון ברוטב תפוזים ולימון עם בצל סגול, כוסברה ופלפל אדום חריף - קבלו מנה קלילה, מרעננת, מלאה בחלבון והולכת מושלם עם קרקרים או צנימים בצד
גבינת שמנת שמכינים לבד בבית - טעים, קל להכנה, זול ואפילו אין צורך בחיתול בד
כדורי לאבנה ביתיים בשמן זית וציפוי של זעתר או פפריקה מתוקה - תכינו את הטוסטונים בצד ויש לכם מנת פתיח חלבית מושלמת
מיונז ביתי וטעים להפליא מחלמונים, לימון, חרדל, שום ותערובת שמנים מדויקת
ממרח לימון כבוש שאתם חייבים שיהיה לכם במקרר למריחה על פרוסת לחם או לשידרוג הסנדוויץ' או התבשיל - ממרח חמצמץ מלימונים כבושים בפפריקה ובמלח
ממרח חמאת שום ביתי מושלם בקלי קלות ובמהירות - מהיום לא תקנו יותר חמאת שום במעדנייה
חצילים צלויים בצלחת שטוחה כמו קרפצ'יו עם לימון, שמן זית, מלח, גבינת לאבנה, עגבניות שרי, פלפל חריף ופטרוזיליה
יש הרבה גרסאות להכנת צ'ימיצ'ורי ביתי, והאמת שהכל הולך! רוטב צ'ימיצ'ורי יכול לשמש כממרח לסנדוויצ'ים וטוסטים שונים וגם כמרינדה/משרה לבשר, לעוף, לדגים וגם לירקות. רוטב צ'ימיצ'ורי מגיע אלינו מהמטבח...
סלט בוראטה קל להכנה וטעים להפליא עם עלי רוקט, עגבניות שרי צבעוניות, בזיליקום, עגבניות מיובשות וגבינת בוראטה איטלקית מושלמת שהיא למעשה כדור גבינת מוצרלה ממולא בשמנת מתוקה שנוזלת על כל מרכיבי הסלט...
טרטר פילה לברק עם תותי שדה, צנוניות, עירית וצנוברים - מעדן אמיתי למנה ראשונה שתפתח לכם את התיאבון
קונפי שום ביתי קל להכנה עם שמן זית, רוזמרין, תימין וצ'ילי גרוס
פטה כבד ביתי קל להכנה לצד ריבת בצל - מעדן שיכול לשמש כמתאבן לאירוח
מרק כתום חם וטעים עם דלעת, בטטה וגזר - מרק קל להכנה שעושה חשק לעוד
פטה כבד אווז וריבת תאנים - מושלם למנה ראשונה שמוגשת עם טוסטונים
אם אתם חובבי צנימים מושבעים - בוודאי תשמחו להכיר את כל המתכונים שלפניכם שהכי מתאימים להגשה לצד צנימים. המתכון הכי אהוב מבחינתנו להגשה לצד צנימים הוא מתכון לפטה כבד כמובן. בתיאבון (: